湖州市地處浙江省北部,東鄰上海,南接杭州,西依天目山,北瀕太湖,與無錫、蘇州隔湖相望,是環太湖地區唯一因湖而得名的城市。2008年末人口258.50萬人,多為江浙民系,使用吳語。面積5818平方公里。
湖州是一座具有2300多年歷史的江南古城,有優美的自然景觀和眾多歷史人文景觀。湖州是以上海浦東開發開放為龍頭的長江三角洲地區“先行規劃、先行發展”的14個重點城市之一。改革開放以來,經濟社會發展取得了顯著的成績。
湖州風光獨特,東部小橋流水人家的風情,西部中國竹鄉林海飛瀑高山草甸的風韻,孕育了“太湖、竹鄉、名山、濕地、大宅門、古生態”六大旅游品牌。中心城市的飛英塔,以塔中有塔而成為全國重點文物保護單位;鐵佛寺中的鐵觀音,以東方維納斯的美譽而名播海外;中國竹鄉安吉,黃浦江源頭的龍王山,全國工業旅游示范點天荒坪抽水蓄能電站,全國面積最大、竹種齊全的中國竹子博覽園,彷佛是長江三角洲的一條綠色長廊,伴著竹樂清純的旋律,向游客展示著“綠色生態”的旅游定位。
國家級風景名勝區清涼世界德清莫干山,與廬山、北戴河、雞公山并稱為中國四大避暑勝地;德清的下渚湖是江南最大的濕地風景區,這是新開發的一個自然生態景區;江南大宅門南潯,以堪稱世界文化遺產的內涵,與德清的千年古鎮新市一起成為水鄉古鎮的標志;位于江浙皖三省交界處的長興,以十里古銀杏長廊、“活化石”揚子鱷、第二冰川期遺址金釘子和唐代貢茶紫筍茶而成為古生態的見證。
湖州主要旅游景點:大漢七十二峰·藏龍百瀑·南潯·莫干山·中南百草園·安吉竹博園·安吉·中國大竹海·湖州太湖·顧渚山茶園·天荒坪電站·下渚湖濕地·天下銀坑·嘉業堂藏書樓·鐵佛寺·龍王山·百間樓·張石銘舊居·飛英塔·天賦湖·芙蓉谷·白茶谷九龍峽·含山旅游區·華廳
2美食
浙江湖州旅游和美食攻略
震遠同玫瑰酥糖,由屑子、餡心和飴糖組成。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟芝麻、玫瑰醬、食色等合制而成。餡心即是棉白糖(糖粉)。飴糖用糯米或麥芽釀制。
震遠同酥糖有“香、細、甜、酥”俱全的特色。“香”即打開紙包,玫瑰香、芝麻香撲鼻而來。“細”指酥糖的屑子經八十孔篩子篩過,入口細而爽口。“甜”即以白糖為主,飴糖適量,甜而不厭。“酥”指松而不散,上口酥松,回味油潤。
周生記餛飩講究選料。餡心主料是新鮮精肉,剔盡筋、皮、肥、雜部分,色澤紅潤,上口不膩。輔料有精選的開洋、筍衣、黑木耳等。皮子用上等面粉,厚薄適度,既經得起下鍋煮透,又不會沾黏穿洞。出鍋以后,只只餛飩色澤光亮晶瑩,香味四溢,色、香、味、形俱優,顧客稱之為”水晶元寶”。
湖州丁蓮芳千張包子店是一家具有百年歷史的名店,所產千張包子以制作精細、用料名貴、味道鮮美而聞名遐邇,是湖州的傳統名點。
諸老大粽子色、香、味俱全。最出名的是洗沙甜粽和鮮肉咸粽。甜粽中特制的玫瑰洗沙,烏黑油亮,味甜而糯;咸粽精選腿肉切成條狀分布全粽,首尾均有餡心,味鮮而香,且伏天存放一周不餿,冬季半月不變質。