山鶴楊梅是浙江省麗水青田的特產。
青田人工栽培楊梅歷史悠久，清光緒《青田縣志》載：楊梅有紅、紫、白三種，紅勝于白，紫勝于紅，產季窟《季窟寮》者佳，有下坑梅、魁市梅、茶山梅、黑炭梅等傳統品種，享有盛名。山鶴楊梅產于青田縣，具有早熟、果大、形美、味佳等特點，素有“乒乓楊梅”之稱。“山鶴”牌楊梅可溶性固形物12%，最大單果重72克，平均25克以上，紫黑色、肉柱充實、無肉刺、肉質細軟、汁多、風味濃郁、核小，外形美觀，色澤鮮艷，酸甜可口等特點被農業部檢測機構評定為極優果品，在中國國際農博會上被認定為名牌產品，浙江省農博會金獎農產品，“山鶴”牌楊梅是“浙江省十大名牌楊梅”之一，獲得國家綠色食品認證。該縣被認定為“中國楊梅之鄉”。
