產品名稱：田魚
產品產地：浙江麗水青田
產品特性：味美、性和、肉細、鱗片軟
產品成分：富含粗蛋白、微量元素和15種人體必需氨基酸。
產品功效：有利于健腦、提高智力，具有健體、防衰老、防弱智、防病、美容等功能，
產品簡介：青田縣位于浙江省東南部，甌江中下游，毗鄰溫州。作為浙中南奇山秀水風景旅游勝地的青田，是國家級生態自然保護區。青田“田面種稻，水體養魚，魚糞肥田，稻魚共生”這個直今保存完整的耕作方式，巧奪天工！青田在稻田養殖田魚有悠久的歷史，青田縣現養魚面積達10萬畝，所產田魚，深受廣大消費者歡迎。青田農戶有熏曬田魚干的傳統，通過屠宰、鹽制、干燥、配料、熏制等工序，制成田魚干型，色香味俱全，實為佳品。青田的田魚是聯合國聯農組織2005年6月認定的全球重要農業文化遺產保護項目。公司抓住“青田田魚”走向世界的這個良好的趨勢，創立“青田魚”品牌欲與其一起發展，壯大。青田稻田養魚"被列為世界農業文化遺產保護項目。
產品歷史：據記載，早在宋朝青田方山等地稻田養魚就比較普遍。清光緒《青田縣志》曾記載“青田田魚”：“田魚，有紅、黑、駁數色，土人在稻田及圩池中養之”。
日前，“青田田魚”被國家工商總局商標局核準注冊證明商標，這是麗水市青田縣繼“青田石雕”之后的又一枚地理標志證明商標。
該縣稻田養魚始于唐朝，至今已有1300多年，田魚雖出自稻田而無泥腥味，肉質細嫩，味道鮮美，鱗片柔軟可食，營養十分豐富，深受人們的喜愛。早在1999年，該縣龍現村就被國家農業部授予“中國田魚村”，2005年6月被聯合國評為亞洲唯一一個世界農業文化遺產---稻魚共生系統保護實施地。目前，該縣稻田養魚面積達10余萬畝，其中標準化面積3.5萬余畝，田魚年產值過億。作為特色產品的“田魚”，不僅暢銷周邊縣市省，而且走出國門遠銷歐洲。
