- 湖南醬板鴨
- 湖南醬板鴨是湖南一絕名菜，是經三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經過風干、烤制等15道工序精致而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，
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- 醴陵醬板鴨
- 醴陵醬板鴨是將整只麻仔鴨經腌漬、鹵制、烘烤而成的，特點是咸、辣、香、鮮，成品色澤深紅，醬香濃郁，滋味悠長，肉干而不韌，用白
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- 湘都醬板鴨
- 湘都的醬板鴨的特點在香，干瘦瘦的一只小鴨子，放秤上稱頂多一斤，但肉干而不韌，用白話說就是有嚼勁而不費牙。味道咸鮮，有一點點
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- 大金板鴨
- 大金板鴨是湖北省黃岡市武穴市大金鎮的特產。大金板鴨從選料、制作到煮食，都有一整套傳統方法，食法可燉可燒。
大金板鴨是武
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- 柏泉板鴨
- 柏泉板鴨是選取本地湖養一年以上兩年以內麻鴨，經柏泉傳統工藝加工而成，為保證質量只生產3個月左右（從霜降至春節前），柏泉板鴨
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- 樟樹板鴨
- 樟樹板鴨造型扁平、輪廓桃圓、味香肉嫩、色澤光鮮，多次榮獲江西省產品質量優勝獎。
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- 孫渡板鴨
- 孫渡板鴨，是江西省久負盛譽的地方名產。制成的板鴨外觀呈桃圓形，體肥、皮白、肉紅。食用時具有香、酥嫩、骨脆可嚼、余味回甜等特
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- 永泰板鴨
- 永泰板鴨——精選純紅毛土鴨，圈養贛江流域，喂料純稻谷，無任何激素喂養，屬無公害食品。采用傳統工藝精制加工，具有肉質嫩、脆、
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- 珠田八仔板鴨
- 珠田八仔板鴨系江西遂川縣特色傳統產品，已有百余年的生產歷史。產品系采用紅毛鴨（中國三大名鴨之一）作原料，以精湛的傳統工藝為
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- 天之靈板鴨
- 產自中國板鴨之鄉——江西遂川縣，此地出產的板鴨歷史悠久、風味獨特，選用特種草鴨及紅毛鴨，經傳統加工工藝結合現代先進科技精制
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- 遂川板鴨
- 遂川板鴨、俗稱“炮腌”，原以遂川良種麻鴨為原料，經精心喂養后宰殺加工而成。遂川板鴨外型美觀，呈扁平桃圓型，刀口整齊，皮張完整
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- 贛縣板鴨
- 贛縣板鴨以傳統的加工藝程序為基礎，對毛鴨選種、育肥、腌制、加工、涼曬等技術，進行了較科學合理的改進，形成了板鴨獨特的生產工藝。
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- 沙地板鴨
- 贛縣，“中國板鴨之鄉”，其“沙地”牌板鴨采用傳統工藝與現代科技相結合加工而成，素以“色、香、味、型”俱佳而著稱，被人們譽為臘味
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- 淮山板鴨
- 淮山又名山藥，修河畔抱子石電站下游六都村的農民種的山藥質白皮薄體粗壯。修水的板鴨基地在上奉，上奉板鴨全是用放養的水鴨制成。淮山
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- 德安矮子板鴨
- 德安矮子板鴨是江西省九江市德安縣的特產。德安矮子板鴨采用腌、烤、曬的傳統工藝為基礎，結合現代科學方法加工，素以“色、香、味、形
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- 郜臺板鴨
- “郜臺板鴨”系地方特產，是一種獨具風格的佳味肉食。產于淮河岸邊阜陽縣蓄洪庫內，該板鴨均選用當地的優質放養鴨為原料，采用傳統工藝
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- 雷官板鴨
- 雷官板鴨一般在秋末至春節前制作，加工技術要求較高。其產品外型美觀、皮色潔白，皮薄肉嫩、尾油豐富，骨脆味香，風味獨特，為臘味中之
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- 松茲板鴨
- 松茲牌板鴨系歷史名產，純天然綠色食品。精選優質麻鴨，運用傳統生產工藝加工、腌制、露曬而成，具有造型美觀，膚色乳白，肉嫩骨脆、咸
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- 宿松板鴨
- 板鴨系歷史名產，純天然綠色食品。精選優質麻鴨，運用傳統生產工藝加工、腌制、露曬而成，具有造型美觀，膚色乳白，肉嫩骨脆、咸味適中
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- 杜廣興板鴨
- 安徽省五河縣城效鄉西壩村養鴨專業戶杜廣興把自養肥嫩鴨加工成板鴨。
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- 無為板鴨
- 又稱"無為熏鴨"，是無為縣傳統清真名食，已有100多年歷史。以巢湖麻鴨為原料，→般選用當年4斤以上的肥鴨，配以J卻掛、八角、花椒、
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- 建昌板鴨
- 主產在西昌、德昌等縣、市，具有體大、膘肥、油多、肉嫩、氣香、味美等特點。據歷史記載，元、明兩代，西昌原名建昌以出產板鴨著稱，故
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- 梓州板鴨
- “梓州”牌腌臘肉制品選用四川本地特產的優質畜禽，輔以四川當地傳統的名貴中藥香料，運用古傳配方，結合現代保鮮技術加工而成，成品臘
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- 什邡板鴨
- 什邡特產的生板鴨、熟板鴨（俗稱燒臘鴨子），系腌鹵食品中的精品，歷史悠久，是與葉煙齊名的什邡特產。
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- 唐昌板鴨
- 唐昌板鴨生產加工歷史悠久，口味鮮美深受廣大消費者所喜愛。為促進農民增收，我鎮一直鼓勵農民飼養各種優質小家禽，僅鴨子一項一年出欄
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