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南京旺雞蛋
南京旺雞蛋，又名毛雞蛋，活珠子，是一種小吃。傳統上指將孵化失敗的雞蛋清水煮熟，一般剝殼蘸精鹽食用。近年來，因為衛生原因，已逐漸
關注：252
蘭慶雞蛋馃
蘭慶雞蛋馃選料制作：肉十分講究、蔥要粗細均勻、皮要搟溥、收口之處尤見功夫，最好掌握在一張紙那么厚，火候更是關健，煎出的雞蛋馃外
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“綠健”牌營養雞蛋
產品名稱：“綠健”牌營養雞蛋 產品產地：浙江省嘉興市 產品特性：無腥味、異味，蛋黃自然紅亮，蛋清粘稠度高，天然雞蛋香味。
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醬爆雞蛋扁豆
材料：扁豆、雞蛋、姜、蒜、醬 做法：1.扁豆洗凈去老筋，斜切成段；姜、蒜切小片；雞蛋打散，滴入料酒和清水；鍋入少許油，將雞蛋炒
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沙頭綠殼雞蛋
沙頭綠殼雞蛋是江蘇揚州廣陵區的特產。
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鄉月草雞蛋
鄉月草雞蛋是江蘇省連云港市灌南縣的特產。灌南縣鄉月養雞專業合作社培育出的具有生命力強，肉質鮮美、雞蛋營養豐富的鄉月草雞，所產的
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羽山草雞蛋
羽山草雞放養在羽山上，以松針、草籽、昆蟲為主食，飲地下山泉水，生長周期長。羽山草雞蛋無污染，是純天然綠色食品，蛋黃呈桔黃色，蛋
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淮陰黃雞蛋
淮陰黃雞蛋是江蘇淮安淮陰的特產。
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蟲草雞蛋
揚中市綠苑蟲草雞專業合作社養殖基地位于油坊鎮鳴鳳村江灘外側--綠苑生態觀光園內，占地300畝，基地有25畝放養太湖草雞區域，有700平米
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五蓮山雞蛋
五蓮山雞蛋是山東省日照市五蓮縣的特產。五蓮山雞蛋蛋黃自然紅且大，蛋清厚稠，營養豐富，蛋味純香、無腥味，且極易被消化吸收。
關注：256
淶源柴雞蛋
柴雞蛋：淶源縣空氣新鮮，生態環境好，無污染，雞舍大部分建在遠離人群的山間，雞的活動空間大，抗病能力強，雞蛋質量好。
關注：247
樂道子雞蛋
樂道子雞蛋是四川瀘州納溪區的特產。
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蘆山綠殼雞蛋
很久以前，民間有一傳說：中國農村喂養的土雞中有極少的產綠殼蛋。母親留給最疼愛的孩子吃，省給最尊敬的老人食用。據說，能夠提高小孩
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鄉城藏雞蛋
四川省質量技術監督局鄉城藏雞蛋四川省鄉城縣沙貢鄉、水洼鄉、尼斯鄉、青德鄉、青麥鄉、然烏鄉、洞松鄉、正斗鄉、定波鄉、香巴拉鎮共1
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營口蠶蛹雞蛋
營口蠶蛹雞蛋是遼寧省營口市的特產。營口蠶蛹雞蛋品質優異，所含膽固醇低，維生素A、D、B1，微量元素鐵、鈣、磷、牛磺酸以及18種氨基酸
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綏中笨雞蛋
笨雞蛋，也叫柴雞蛋，土雞蛋，草雞蛋。多指農家散養在山坡上，自由自在刨土覓食、吃蟲兒的雞下的蛋。這些雞吃的是一些昆蟲,青草,剩飯剩
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洪門雞蛋
洪門雞蛋是江西撫州南城縣的特產。
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盧氏綠殼雞蛋
盧氏綠殼蛋是河南省三門峽市盧氏縣的特產。盧氏綠殼雞蛋蛋清濃厚，蛋黃呈桔紅色，營養豐富，是純天然、無污染的綠色食品，適合大眾消費
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開陽富硒雞蛋
開陽縣盛產富硒雞蛋。富硒雞蛋中含硒量（20-50微克/個）比普通雞蛋（4—15微克/個）高4—7倍。具有抗癌、防治心絞痛、心肌梗塞、腦血栓
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鎮寧油炸雞蛋糕
鎮寧油炸雞蛋糕是貴州省安順市鎮寧縣的特色小吃。鎮寧油炸雞蛋糕形似蛋糕，外脆內軟，味美色鮮。 鎮寧油炸雞蛋糕是選用優質大米和黃
關注：310
紫云綠殼土雞蛋
紫云綠殼土雞蛋是貴州省安順市紫云縣的特產。紫云綠殼土雞蛋口感細膩、蛋黃大、色澤鮮艷、蛋清濃稠無腥味，營養豐富。
關注：316
香椿炒雞蛋
原料： 香椿一小把(約2兩)、雞蛋2枚、少許鹽(可酌情增加雞蛋) 做法： 1、香椿洗凈，開水中略焯后撈出切碎； 2、雞蛋打散成
關注：238
都勻綠殼雞蛋
綠殼雞蛋含有18種人體所需的氨基酸，富含維生素和微量元素，而且每100克蛋白質的含量比普通雞蛋要高8%，但是膽固醇和脂肪的含量比普通
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長順綠殼雞蛋
長順綠殼雞蛋 長順綠殼蛋雞原產于長順縣鼓揚鎮，該地偏僻落后，交通閉塞，地勢險峻，地理位置復雜，海拔660～l597．5m，年最高氣溫
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甕安綠殼烏雞蛋
甕安綠殼烏雞蛋是貴州省黔南州甕安縣的特產。甕安縣“桐梓坡”品牌綠殼烏雞蛋產于江界河鎮茶園村。甕安綠殼烏雞蛋平均蛋重48克，蛋白濃
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