- 馬蹄松
- 最早產于清雍正年間樂清白象地方，以形如馬蹄而得名。它以面粉和紅糖作皮，餡入糖心和咸肉丁紅瓜絲，熟芝麻粉和桂花。邊斜，五刀開口，
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- 龍眼馬蹄
- 荸薺白煮熟漂涼，剜成凹形，鑲入蓮子泥，上嵌半顆紅櫻桃，盛于腰盤中，上蒸籠用旺火蒸5分鐘取出，澆以白糖濕淀粉薄芡即成
(溫州)
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- 瑞安馬蹄筍
- 綠竹，正式名稱為光籜綠竹，因它的筍形稍彎象馬蹄，而俗稱馬蹄筍。馬蹄筍是主要食用筍之一，瑞安馬蹄筍產量居全市之首。馬蹄筍筍味鮮美
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- 脆皮馬蹄糕
- 脆皮馬蹄糕是浙江杭州的一道特色美食，成品脆皮馬蹄糕色彩金黃，吃起來香脆可口，是人見人愛的一份好點心。
脆皮馬蹄糕雖然是無上美
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- 馬蹄筍
- 馬蹄筍竹筍在寧德山區一帶均有，且種類繁多，其中以古田縣黃田鎮和水口鎮一帶的馬蹄筍聞名遐邇，其筍個大如拳，質白清脆，形似馬蹄，故
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- 黃田馬蹄筍
- 馬蹄竹又名綠竹，屬禾木科慈竹屬，為合軸型叢生竹。馬蹄筍口味鮮美甘甜，據福建省食品質量監督檢驗站檢測，富含人體必需的18種氨基酸、
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- 馬蹄酥
- 馬蹄酥，雅名“香餅”，是廈門、泉州聞名的佳點。同安的馬蹄酥最為著名。
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- 東陂馬蹄
- 名聲在外的東陂馬蹄(荸薺)，實為大富頭村特產。大富頭村今屬豐陽鎮，東陂鎮距大富村頭有數十公里。大富頭的荸薺怎么成了“東陂馬蹄”呢
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- 老北京馬蹄燒餅
- 老北京的一款著名小吃“馬蹄燒餅”最早是由山東濟南傳至北京的，到目前已有兩百多年的歷史，但現在基本已絕跡了，因為它是用吊爐烤制的
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- 汝南馬蹄馓子
- 汝南馬蹄馓子是河南省駐馬店市汝南縣的特產。馬蹄馓子系用清油細面炸制而成，條細色黃，味道醇正，干吃焦酥，看而不膩，熬湯耐煮，柔而
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- 黃陂馬蹄
- 黃陂馬蹄是湖北武漢黃陂區的特產。
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- 花開馬蹄香
- 主料
雞脯肉。
配料
香菇、雞蛋、火腿、鮮紅椒、芫荽。
制作方法
1.將雞脯肉、肥膘肉、蛋清加水芡調料制成雞茸。香香菇
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- 王崗馬蹄
- 王崗馬蹄主產于司前鎮興篁管理區王佐崗，有百多年的種植歷史。每年“立秋”前種植，“立冬”后收獲，平均畝產1500公斤。
王崗馬蹄個
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- 選田馬蹄
- 選田馬蹄產地為宅梧鎮選田村，故名。馬蹄，學名荸薺，草本植物，宜在淺底沙質田中種植。選田地區具此必備條件。80年代初，由廣州市郊引
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- 樂昌馬蹄
- 樂昌素有“馬蹄之鄉”的美稱。馬蹄是樂昌較大宗的土特產之一，總種植面積達一萬多畝，產量也超過一萬多噸。以樂城和北鄉為主要產區，廊
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- 馬蹄酸筍牛什煲
- 馬蹄爽帶甜，酸筍酸帶脆，牛什香滑帶辣，混為一體，慢火開煲，其特點咸、甜、酸、辣、爽脆，口感復雜，將會使您吃得有滋有味一頭汗。
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- 北鄉馬蹄
- 北鄉馬蹄
樂昌素有“馬蹄之鄉”的美稱。馬蹄是樂昌較大宗的土特產之一，總種植面積達一萬多畝，產量也超過一萬多噸。以樂城和北鄉為
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- 頓崗馬蹄
- 頓崗馬蹄
頓崗馬蹄個大皮薄、肉厚，色澤鮮美，爽、脆、漱、甜、無渣、口感好，具有清熱降火、生津潤胃等功效，是理想的綠色食品，產
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- 官窯馬蹄
- 官窯馬蹄以其清甜的特點享譽國內外，官窯馬蹄還不易腐爛，便于儲運，因此很早以前，官窯馬蹄就已遠銷東南亞，成為東南亞各國的解渴佳品
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- 仙村馬蹄
- 增城仙村所產馬蹄（即荸薺），以個大蒂小、肉厚皮薄、爽脆清甜、無渣多汁著稱。無論生吃、熟食，都有清潤生津、消暑化痰的功效，是盛夏
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- 半塘馬蹄糕
- 半塘馬蹄糕是將馬蹄磨成漿或干馬蹄粉兌水加糖蒸制而成。“泮塘馬蹄糕”是采用當地的特產馬蹄粉作原料，在制作上先將砂糖炒至稍黃后溶成
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- 西關馬蹄糕
- 馬啼糕
馬蹄又叫荸薺，是西關泮塘出產的“泮塘五秀”（蓮藕、馬蹄、菱角、茭筍、茨菇）之一，著名的廣州特產。清末時泮塘一農家小妹
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- 泮塘馬蹄糕
- 泮塘即在泮溪酒家附近，舊荔枝灣所在地。泮塘五秀（包括馬蹄、茨菰、茭筍、蓮藕、菱角）產于這一帶。馬蹄糕品種有透明馬蹄糕、生磨馬蹄
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