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曹鎮米線
曹鎮米線是河南省平頂山市的特產小吃。米線用米制成，長條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，于開水中稍煮后撈出
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黃羊砂鍋米線
將新鮮黃羊肉分割成300g規格，用水浸泡2小時后汆水，用在有秘制香料的鹵水中加鹽、姜、陳皮、花椒等調料，用小火鹵制羊肉約4小時。
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龍嫂米線
​​​​​​​龍嫂方便米線原料選自江淮一帶的優質大米，輔以脫腥大豆粉、磨芋粉等高營養物質精
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客家炒米線
夏天就想做點兒簡單的飯，好吃省事兒是關鍵。
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“過橋米線”賢妻情
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過橋米線的傳說
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米線的發展歷史
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玉溪風味小吃——米線
鱔魚米線以鮮鱔魚為主料，配以各種輔料及調料，將鍋坐火上，根據制作量放入植物油，待油溫適當時，投入大蒜粒炸至金黃色，隨即放入適量
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云南小吃過橋米線
過橋米線是云南滇南地區特有的漢族小吃，屬滇菜系。過橋米線起源于蒙自地區。過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而
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云南過橋米線
過橋米線是由三部分組成，即湯、肉片和米線以及各種佐料。湯是由雞、鴨和豬筒子骨、排骨熬制而成; 肉片則是將雞脯肉
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拼盤米線
拼盤米線，里面包含的很多東西，一碗下肚保證會吃的你肚子脹脹的，不像牛肉米線根本由不得你選擇，老板會放很多的配料在桌子上供你挑選
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羊血米線
羊血米線的介紹：羊血米線又叫腸旺米線，是云南著名的小吃，每天早晨都有食者等候專吃此點。腸，是將豬大腸翻洗干凈，鹵熟。
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豆花米線
豆花米線配料為：煮過的水豆腐腦－豆花(煮過的好處是水豆腐會淋去水分,變成小陀小陀的,拌在米線里才有口感,而且也好看.) 先把米線
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米線魚
相傳很久以前，曉東村有一寡婦，含辛茹苦撫養兒子。兒子數年寒窗，高中舉人。按當地習俗，考取功名要答謝先生與鄉鄰親友，可自家家
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香辣米線
香辣米線筋骨好，清爽回甜，線長，口感好。米線分為煮的，燙的，拌的。拌的還分涼的和熱的，涼的咸香入味，美味消暑；熱的順滑可口，早
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肥腸米線
肥腸米線 肥腸米線做法：將香菜切碎，蔥切成蔥花，蒜頭攪成蒜蓉將半成品肥腸按紅燒肥腸的方法加工好鍋內燒水，水開后把黃豆芽燙一下
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廬江米線
廬江米線，系優質大米精制而成的，具有色澤光潤、柔韌、滑爽、不斷條、不糊湯之特性，堪稱美食。“正清“牌廬江縣米線是安徽省廬江縣明
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李大姐米線
初嘗李大姐米線的人，大多會贊“嘗”有加，口味清淡，滑爽鮮香，米線質地晶瑩粗細均勻口感柔和，再配上烹炒的臊子，香辣的肥腸，鮮火巴
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鹽邊羊肉米線
鹽邊羊肉米線，是四川省攀枝花市鹽邊縣的著名特色小吃，該品羊肉細膩可口，色鮮味美，營養豐富；米線用桂朝米和雜交稻米混合制成，入口
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徐州米線
徐州米線綜合了各地風味小吃的特點，佐料講究鮮、濃。和徐州豐縣、沛縣（主要是豐縣）一帶的冷面有相似之處，卻又不一樣，不同于南方米
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當涂肥腸米線
當涂肥腸米線 肥腸米線做法：將香菜切碎，蔥切成蔥花，蒜頭攪成蒜蓉將半成品肥腸按紅燒肥腸的方法加工好鍋內燒水，水開后把黃豆芽燙
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什錦涼米線
將米線置入碗中，用涼開水洗后瀝干水分，裝入碗中，放上紅、白蘿卜絲、韭菜段、水發木耳、海蜇絲、薄荷、香菜段、雞絲、香酥、鹵雞蛋。
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小鍋米線
米線是云南的特色小吃，小鍋米線呢則是昆明人最喜歡的米線烹飪方法，主要特點是，米線都是在炭火上用小鍋煮沸，里面加入的都是鮮肉，這
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腸旺米線
云南省，米線是各族人民喜愛的風味小吃，真可謂風靡全省，遍及城鄉。米線系選用優質大米通過發酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓...還可加上
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砂鍋米線
用料： 1、云南米線適量。 2、豬肉（也可用雞肉）。 3、蘑菇、香菇、平菇、木耳、筍片各適量。 4、豌豆尖（可用其它菜葉代
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涼拌米線
涼拌米線是云南昆明的地道美食。其配料有爆香花生末，炒過的芝麻粒，燙熟的韭菜、木耳和豆芽菜，新鮮青筍切絲，切塊土雞；作料有甜醬油
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昆明豆花米線
大多數人一到昆明就四處尋找過橋米線，實際上，雖說過橋米線算得上云南最特色的小吃之一，但在昆明一定要嘗嘗地道的豆花米線。 豆花
關注：260
云南過橋米線
凡是來云南的游客，都不會忘記品嘗過橋米線。過橋米線由三部分組成，一是雞湯一碗，每碗不少于600克。二是切成片類的食品，其中包括生
關注：235
過橋米線
米線，廣東叫米粉，廣西叫線粉、粉干。米線，是選用優質大米經過發酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓、煮制等工序而成的線狀。米線細長，潔白
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華寧干米線
華寧干米線選用優質大米為原料，經九道工序加工而成。產品色澤潔白，清亮透明，絲質細膩，筋骨好，柔軟可口。貯存時間長，可煮食、涼拌
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鱔魚米線
鱔魚米線是玉溪風味小吃的當家品種。鱔魚米線以鮮鱔魚為主料，配以各種輔料及調料，將鍋坐火上，根據制作量放入植物油，待油溫適當時，
關注：305
酸湯米線
風味獨特的玉溪酸湯米線，以味美聞名全省，到過玉溪的人，不品一下酸湯米線的味道，的確會使你后悔莫及 楊才科的酸湯米線，在解放前
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