- 沙井牡蠣
- 蠔學名牡蠣，是名貴海鮮之一。我國著名蠔鄉寶安區沙井鎮，其蠔體大，肉質細嫩鮮美，風行全球華人，成為現代人時尚的追求。
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- 梅嶺牡蠣
- 梅嶺鎮地處閩粵交界處，三面環海，淺海灘涂12.5萬畝，牡蠣養殖是該鎮支柱產業，過去當地群眾牡蠣放養在淺海用條石三角形傳統模式，產量
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- 永寧太平洋牡蠣
- 石獅市“永寧太平洋牡蠣”被國家工商總局授予地理標志證明商標，這是繼“古浮紫菜”之后，該市新增的又一件地理標志證明商標。
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- 莆田牡蠣
- 莆田牡蠣含甘氨酸和肝糖原物質，干品中蛋白質含量高達45%-57%、脂肪7%-9%、肝糖原19%-38%，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅
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- 北海牡蠣
- 牡蠣俗稱大蠔，主產地是西場鎮大坡，含有豐富蛋白質和多種維生素，素有“海上牛奶”之稱。肉味鮮美，營養豐富。殼可入藥，有潛陽固
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- 橙香牡蠣面條魚
- 橙香牡蠣面條魚系丹東名菜，以丹東特產鴨綠江面條魚和牡蠣為主料，配以橙汁、細粉絲、蛋清、面粉、橙子、鷹粟等調、輔料精制成的。
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- 拌牡蠣
- 主料是鮮牡蠣肉，調料是精鹽、味精、醬油、醋、香油。姜切細末，牡蠣肉洗凈，用開水燙斷生撈出，放在涼水內淘涼取出，瀝出水分裝盤。用
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- 莊河牡蠣
- 莊河招牌牡蠣，莊河市是牡蠣的主要產區，毗鄰黃海是全國重要的海產區。牡蠣又被叫做生蠔，是一種經濟型養殖物，牡蠣可以生長出珍珠，也
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- 牡蠣
- 牡蠣，又名蠔或海蠣子，古稱蠣蛤，當地俗稱蛤蠣，是我國著名的貝類。屬軟體動物門，瓣鰓綱、異柱目、牡蠣科、牡蠣屬，棲息在淺海泥沙中
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- 乳山牡蠣
- 俗稱："蠔"，乳山人通常稱之為"海蠣子"。雙殼綱，牡蠣科。貝殼厚硬且形狀多不規則，有近似圓形、三角形、長圓形、長形等。下殼（左
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- 榮成牡蠣
- 牡蠣，俗稱蠔，別名蠣黃、海蠣子，因煮湯后狀似牛奶，故有“海底牛奶”的美譽。牡蠣是榮成重要的海洋經濟物種，也是海水養殖的大宗品種
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- 老河口牡蠣
- 老河口牡蠣地理標志證明商標濰坊濱海經濟技術開發區漁業協會
牡蠣（mǔlì）又名：生蠔。科動物長牡蠣ostreagigasthunberg、廣東湛
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- 褶牡蠣
- 褶牡蠣是蓬萊市潮間帶的主要經濟貝類之一。具有生長快、適應性強、產品營養價值高等特點。深受國內外市場的歡迎。
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- 牡蠣粥
- 牡蠣粥是分兩步來做的，先以慢火熬一鍋稠綿的清粥，另外炒一道蒜蓉豆豉辣炒牡蠣，然后合二成一。這種做法可以保證牡蠣的鮮嫩，不會過老
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- 三門牡蠣
- 產品名稱：三門牡蠣
產品產地：浙江三門
產品特性：個大體肥，肉質脆嫩，味道鮮美，
產品簡介：三門牡蠣個大體肥，肉質脆嫩，
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- 黃牡蠣
- 閩江口的烏豬港東岸門和川石五虎門的水底岸礁盛產肉味鮮美，營養價值極高的黃牡蠣，牡蠣是群木妻淺沙底的貝殼斧足類軟件動物。其體外負
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- 樂清牡蠣
- 樂清牡蠣是浙江省溫州市樂清市清江鎮的特產。清江鎮東臨樂清灣，牡蠣養殖條件得天獨厚。樂清市清江鎮是“中國牡蠣之鄉”。
清江鎮海
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- 西店牡蠣
- 西店牡蠣主產西店鎮淺海，目前該鎮的20個沿海村均養有壯蠣，養殖面積達1．8萬畝，每年產量達12800噸。
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- 福建牡蠣
- 福建牡蠣：主要品種為褶牡蠣和近江牡蠣。明成化年間即開始插竹養殖。霞浦沙江鄉一帶產量較高。所制蠣干，顆粒飽滿，呈金黃色，香醇甘美
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- 霞美牡蠣
- 牡蠣：俗稱“蚵”、“蠔”、“蠣黃”等名稱，屬于貝殼軟體動物。牡蠣肉質潔白細嫩，營養豐富，鮮美無比，在國外素有“海洋牛奶”之美稱
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- 何首烏牡蠣燉肉排
- 原料
肉排150克，牡蠣50克，何首烏5克，姜2片，黃酒6克，精鹽、清湯等各適量。
制法
肉排切小塊，汆水洗凈血水，放盅內。干牡
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- 高螺牡蠣
- 海豐高螺牡蠣是廣東省汕尾市海豐縣大湖鎮高螺村的特產。大湖鎮豐富的海淡水自然條件適宜水產品的生長。更是養殖生蠔的理想基地。該鎮養
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- 南澳牡蠣
- 南澳牡蠣產地范圍為廣東省南澳縣南澳主島和35個小島嶼的周邊海域，東經116°39′至117°19′，北緯23°10′至23°32。
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- 南山牡蠣
- 南山牡蠣和“南山荔枝沙井蠔”是深圳農產品的兩大名牌。然而，“沙井蠔”
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- 牡蠣蒸米飯
- 牡蠣蒸米飯
鮮香可口，營養豐富。牡蠣被稱為“海的牛奶”，100克的生牡蠣中含有成年人一天所需動物性蛋白質的1／2,并含有豐富的鈣、鐵
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