- 皮蛋瘦肉粥
- 皮蛋瘦肉粥是廣東漢族特色美食，屬中國(guó)八大菜系粵菜的一種常見(jiàn)的粥。
- 關(guān)注：96
- 天門皮蛋
- 湖北天門麻洋蛋廠生產(chǎn)的糖心皮蛋品質(zhì)優(yōu)良，每年都生產(chǎn)將近一百多萬(wàn)只出口遠(yuǎn)銷。
- 關(guān)注：341
- 九珠皮蛋
- 沔陽(yáng)松花皮蛋改進(jìn)為“九珠皮蛋”后，其品質(zhì)更上一層樓。
- 關(guān)注：272
- 楚小鴨皮蛋
- 沙洋楚小鴨食品廠成立于2005年12月，位于沙洋縣拾橋鎮(zhèn)漢宜路128號(hào)，交通便利，通訊發(fā)達(dá)，地理位置優(yōu)越。
- 關(guān)注：286
- 保寧松花皮蛋
- 閬中的松花皮蛋采用傳統(tǒng)的天然原料配方，故不含鉛，也無(wú)其它有害物質(zhì)，且含有多種氨基酸和酸鈉，呈弱堿近中性。皮蛋透明，松花清晰，富
- 關(guān)注：296
- 涼拌剁椒皮蛋
- 皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，是我國(guó)傳統(tǒng)的風(fēng)味蛋制品，不僅為國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者所喜愛(ài)，在國(guó)際市場(chǎng)上也享有的盛名。皮蛋，不但是美味佳肴，而
- 關(guān)注：293
- 梁平松花皮蛋
- 皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，為中國(guó)漢族人發(fā)明的蛋加工食品，是一種中國(guó)特有的食品，具特殊風(fēng)味，能促進(jìn)食欲。據(jù)《醫(yī)林纂要》說(shuō)它能"瀉肺
- 關(guān)注：283
- 石阡皮蛋
- 石阡皮蛋已有600余年的歷史,又名松花皮蛋,其蛋白透明富有彈性,松花疊起,蛋黃呈現(xiàn)墨綠、草綠、茶色、暗綠及鮮紅等五彩色層,食之醇香
- 關(guān)注：299
- 思南松花皮蛋
- 思南松花皮蛋是以優(yōu)質(zhì)新鮮鴨蛋為主要原料，并用地下深層龍洞水燒開(kāi)以食用純堿、石灰、食鹽、紅茶、草木灰為輔助材料混合制成，嚴(yán)格
- 關(guān)注：249
- 皮蛋炒辣椒
- 皮蛋炒辣椒
材料：
皮蛋4個(gè)、辣椒2個(gè)、青蒜1根、蒜末半大匙、淀粉適量。
調(diào)味料：
辣豆瓣1大匙、醬油半大匙、
- 關(guān)注：240
- 益陽(yáng)松花皮蛋
- 剝開(kāi)蛋殼，只見(jiàn)晶瑩碧透的蛋白表層，松花朵朵，若隱若現(xiàn)，茶色蛋白，橙色蛋黃，如琥珀含珠。這是以特有的東方食品風(fēng)味，飲譽(yù)中外的
- 關(guān)注：279
- 涼拌皮蛋
- 涼拌皮蛋
做法：皮蛋五只，切成四片，擺入在碟中。肉未少許，蒜適量，辣椒醬、醬油待用。
熱鍋后，按次序下油、蒜、肉未
- 關(guān)注：250
- 皮蛋燴排骨
- 【原料】 鮮紅椒10克。 排骨500克，皮蛋250克。 植物油1000克（實(shí)耗50克），精鹽6克，味精5克，料酒20克，美極鮮醬油4克，阿香婆
- 關(guān)注：232
- 花皮蛋
- 花皮蛋又稱皮蛋、汴蛋、灰包蛋（制作的時(shí)候，外面有一層灰包著，很形象的名字！）等，口感鮮滑爽口，色香味均有獨(dú)到之處。是我國(guó)一
- 關(guān)注：259
- 來(lái)鳳皮蛋
- 無(wú)鉛松花皮蛋是來(lái)鳳縣傳統(tǒng)產(chǎn)品，利用來(lái)鳳本地麻鴨所產(chǎn)鴨蛋制作而成。
制作工藝獨(dú)特，蛋清如玉，上有松柏葉狀花紋，俗稱松
- 關(guān)注：237
- 應(yīng)城松花皮蛋
- 應(yīng)城松花皮蛋是湖北省孝感市應(yīng)城市的特產(chǎn)。應(yīng)城無(wú)鉛松花皮蛋個(gè)大質(zhì)優(yōu)，蛋白部分為半透明體，呈現(xiàn)茶褐色，光滑晶亮，有明顯的松花紋
- 關(guān)注：238
- 無(wú)鉛松花皮蛋
- 無(wú)鉛松花皮蛋以無(wú)毒、優(yōu)質(zhì)之特點(diǎn)取勝,除暢銷國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外,還遠(yuǎn)銷美國(guó)、新加坡、加拿大和港澳市場(chǎng),受到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)和好評(píng)。是我國(guó)
- 關(guān)注：278
- 皮蛋剁辣椒蒸土豆
- 皮蛋剁辣椒蒸土豆
原料：主料：土豆350克。
配料：皮蛋3個(gè)。
調(diào)料：植物油20克，精鹽1克，味精2克，剁辣椒20克，蔥
- 關(guān)注：252
- 宜城松花皮蛋
- 宜城富硒無(wú)鉛松花蛋，以天然硒為原料，含硒量高，富含硒、鋅、鐵、鍶、鋰、鈣、碘、鐵等16種人體必需的微是元素。無(wú)毒副作用。該松
- 關(guān)注：246
- 松花皮蛋
- 又稱皮蛋、汴蛋、灰包蛋（制作的時(shí)候，外面有一層灰包著，很形象的名字！）等，口感鮮滑爽口，色香味均有獨(dú)到之處。是我國(guó)一種傳
- 關(guān)注：280
- 黃石松花皮蛋
- 黃石松花皮蛋為黃石八珍之一，倍受黃石人喜愛(ài)和呵護(hù)，逢年過(guò)節(jié)黃石松花皮蛋一定是走親訪友的必備珍品，特別是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——端午
- 關(guān)注：278
- 袁州松花皮蛋
- 有著悠久歷史的宜春傳統(tǒng)土特名產(chǎn)袁州松花皮蛋，晶瑩透明，蛋白呈紫紅或茶清色，并顯松花花紋；蛋黃凝而不固，橫切面上由內(nèi)而外依次
- 關(guān)注：332
- 宜春松花皮蛋
- 宜春松花皮蛋已有100多年的歷史。從清朝光緒年間起就土結(jié)生產(chǎn)，經(jīng)過(guò)改進(jìn)，由原來(lái)手工操作，到現(xiàn)在半機(jī)械化生產(chǎn)，規(guī)模越來(lái)越大，花
- 關(guān)注：242
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