- 銀耳露
- 銀耳露不但養顏美容，心細的朋友還會用它敷臉，美味與美顏雙收，何樂而不為呢。
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- 銀耳白果枸杞粥
- 初冬天氣寒冷又干燥，一定要來一碗銀耳白果枸杞粥潤燥去火，溫溫熱熱的驅走寒冷。家里老人孩子更是要來上一碗哦。
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- 固原銀耳
- 寧夏特產—固原銀耳，是寧夏銀川的地方特產。銀耳由原基分化為子實體，一般在18天左右。
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- 南江銀耳
- 南江縣食用菌生產歷史悠久，生產技術成熟，產品質量上乘，2012年生產規模已達30萬袋，年產鮮品6500噸。
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- 二郎山銀耳
- 銀耳，又名白木耳。狀似菊花，雞冠。因其色皎白如銀而得此名，是一種珍貴的食用菌它不但跟其它山珍海味一樣是席上珍品
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- 銀耳花
- 又木耳，白耳子，雪耳，以其色如白銀，形如人耳故名，其味滑嫩，鮮美，營養豐富，清爽高雅，被譽為“菌中之一”是一種純天然高級營
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- 枸杞燉銀耳
- 陜西省古典名菜。據傳，輔佐劉邦興漢滅楚的“三杰”之一張良，在隱居期間，常以銀耳清燉為食，寓意“清白”。隋末唐初，房玄齡和杜
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- 銀耳
- 銀耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美稱，夏秋季生于闊葉樹腐木上。它既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。性平，味甘
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- 銀耳湯
- 銀耳湯，口感滑潤，香甜醇美。具有滋陰止咳，潤肺化痰，潤腸開胃等效果。對中老年和高血壓、動脈硬化以及肺結核患者，有良好的保健作用
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- 通江銀耳
- 通江銀耳是中國著名特產，富含人體所需的多種氨基酸和微量元素，具有極高的藥用價值和食用價值，通江氣候溫和濕潤，適宜多種食用菌的生
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- 通江銀耳羹
- 制作時將銀耳用溫水漲發后除去木屑雜質，摘除耳腳，將大朵撕小，再用干凈紗布包起輕搓后用清水漂洗干凈。泡銀耳的水澄清后用紗布過濾，
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- 青川銀耳
- 又稱白木耳、雪耳、銀耳子等。性平，味甘、淡、無毒。具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。
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- 鹽亭銀耳
- 銀耳又稱白木耳，為銀耳科、銀耳屬。它既是一種經濟價值很高的食用菌，又是一種九負盛名的良藥。歷代醫家都認為它具有“補腎、潤肺、生
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- 銀耳燴菜心
- 銀耳燴菜心
材料：干白木耳10G、青江菜12棵、熟火腿75G。
調味料：
（1）高湯一杯、鹽1/4茶匙。
（2）高湯一杯、糖1/3茶匙
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- 銀耳蓮子羹
- 將銀耳、蓮子，分別用溫水發透；銀耳去蒂根，撕成瓣，洗凈；蓮子去心連冰糖一起放入燉鍋內，加清水用中火燒沸，文火燉一個小時即成。銀
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- 繡球銀耳
- 由上白銀耳，配以蝦仁、魚肉等多種原料，以清湯烹調而成。其形成球似花質地嫩滑鮮美
(溫州)
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- 古田銀耳
- 銀耳作為傳統的保健食品，含有人體必需的7種氨基酸，其高蛋白低脂肪的營養結構符合現代人的消費潮流。目前，國內外市場上的銀耳80%以上
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- 竹蓀銀耳湯
- 原料：干竹蓀25克，干銀耳20克，冰糖200克。
刀工成型：用冷水將竹蓀、銀耳分開泡發，摘蒂去泥洗凈；將竹蓀切成5厘米的長段，混合銀
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- 燕窩銀耳羹
- 燕窩銀耳羹
取燕窩15克、銀耳20克、冰糖10克。燕窩用清水浸透，銀耳洗凈浸透、切碎。取一個燉盅，放入燕窩、銀耳，用中火燉2小時。
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