- 廣德毛腿雞
- 廣德毛腿雞是安徽省宣城市廣德縣的特產。“廣德毛腿雞”系該縣山區老品種，因腿腳間長有一撮毛，俗稱“毛腿”。明、清期間曾為御用貢品
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- 花菇田雞
- 花菇田雞
將田雞腿在開水中抄一下后瀝干，用姜汁，精鹽，甜米酒，味精腌漬入味。將田雞腿排列在碗中，花菇放在田雞腿上面，加入豬油
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- 旌德香榧
- 旌德香榧是安徽省宣城市旌德縣的特產。旌德處于黃山東麓，四季分明，雨量充沛，光照適中，是種植香榧的絕佳地段。
香榧為國家二級保
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- 伏嶺鎮玫瑰酥糖
- 伏嶺玫瑰酥是久負盛名的傳統糕點，產于績溪縣伏嶺村，因其內有玫瑰花作為輔料，具有玫瑰花香而得名。
制法：以細白糖、芝麻、面粉、
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- 三溪大雁
- 三溪大雁是安徽省宣城市旌德縣三溪鎮的特產。大雁又稱灰雁，屬鴨科，是天鵝的一個種類，具有生長快、成活率高、繁殖力強、抗病能力強、
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- 鴉山瑞草魁茶
- 瑞草魁產于安徽南部的鴉山，又名鴉山茶，屬歷史名茶。鴉山上有古鴉山寺和鴉山街遺址，鴉山寺為當時鴉山茶創制地。鴉山為天目山脈一支南
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- 寧國粑粑
- 寧國粑粑是安徽省宣城市寧國市的特色小吃。寧國粑粑以香、軟、油而不膩而出名，深受廣大群眾的喜愛，外地游客對其也是贊不絕口。
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- 廣德板栗
- 廣德板栗是安徽省宣城市廣德縣的特產。廣德板栗素來具有“粒大、味香、松軟可口”的特點，深受大眾青睞。廣德縣被國家林業局授予“中國
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- 章渡醬菜
- “章渡醬菜”是涇縣地方傳統名特產品，生產的歷史悠久，制作方法獨特，技術水平精良，全縣專業技術人員達1000余人。原料主要來源于本縣
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- 溪口高山茶
- 溪口高山茶是安徽省宣城市宣州區溪口鎮的特產。溪口鎮以高山茶為品牌的系列茶，如：塔泉云霧、溪口劍芽、天竺云芽、古雪劍芽、溪口蘭香
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- “金山時雨”名茶
- 上莊鎮：“金山時雨”名茶。
金山時雨
安徽
績溪縣上莊茶葉專業合作社
績溪縣上莊鎮、長安鎮、揚溪鎮、金沙鎮、伏嶺鎮、家
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- 南湖銀魚
- 南湖銀魚是安徽省宣城市宣州區南漪湖的特產。南湖銀魚晶瑩透明，肉細骨軟，鮮美可口，營養豐富，可以膳食、炒食或燒湯。以燒湯為上乘，
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- 績溪山核桃
- 山核桃，屬胡桃科山核桃屬，為落葉喬木，俗稱小胡桃、小核桃。生長在氣候優越、土壤肥沃、植被茂盛的山區，由灰巖風化形成的油黃泥土、
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- 八公山豆腐排
- 八公山豆腐排
“八公山上，風聲鶴戾，草木皆兵”。這是古代著名的“淝水之戰”后對秦荷堅敗退時的描述，豈知這八公山還是豆腐的起源
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- 施村蜜棗
- 施村蜜棗是安徽省宣城市廣德縣邱村鎮施村的特產。施村的蜜棗制作歷史悠久，該蜜棗的棗面色澤金黃，無焦皮，晶瑩透亮；棗面布滿糖霜，干
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- 燉鴿
- 燉鴿
涇縣是世界聞名的旅游勝地，不僅風景著名，其特產山珍野味也令人垂涎。燉鴿這道名成菜。山藥滋陰補腎，鴿肉強身健體，被當地百
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- 績溪菜糕
- 制法：先將糯米放在水中浸透，然后在鄉間的水碓或石臼上搗碎，再用細細的銅細篩篩出，加工成米粉，曬干貯藏起來。食時將糯米粉盛放在木
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- 寧國雪梨
- 雪梨
雪梨采用了獨特的栽培方法，以果皮雪白、果型美觀、皮薄汁多、香甜清脆而著稱。在清明節過后，梨實長到如紐扣般大小，梨農就用
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- 胡適一品鍋
- 胡適一品鍋
胡適一品鍋又稱“績溪一品鍋”“團圓鍋”“一品鍋”。當年徽商興旺時期，一年四季男人大都外出經商，只有適逢過年才能回
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- 寧前胡
- 寧前胡
安徽
寧國市天目山中藥材專業合作社
寧國市云梯鄉、仙霞鎮、中溪鎮、寧墩鎮、南極鄉、萬家鄉、梅林鎮、霞西鎮、竹峰辦
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- 伏嶺玫瑰酥
- 特點：甜而不膩，星星點點的玫瑰讓玫瑰酥白中帶紅，更顯潔白
制法：將芝麻手工脫殼，炒熟磨成粉加入白糖，和面粉攪拌，分層卷起，切
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- 佛山酥
- 佛山酥
姚村石佛山慧明禪寺老僧創制。既不同于一般酥糖，又不同于花生酥。系以熟花生仁碾碎成粉，加上芝麻粉、糯米粉和白糖、飴糖等
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- 黃花云尖茶
- 黃花云尖屬綠茶類，是試制于1983年的新創名茶，在1985年的全國名茶評比中一舉奪魁，成為中國茶苑中一枝新葩。
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- 金龍山野葛粉
- 金龍山野葛粉是安徽省宣城市廣德縣楊灘鄉的特產。金龍山葛根粉主要以廣德縣周邊地區深山老林純天然野生葛根為原材料，采用傳統工藝和現
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- 小窖宣酒
- 小窖宣酒
安徽省宣城市區滬渝高速以東，皖贛鐵路以西，敬亭山以南，宣城經濟技術開發區及市區北部（涉及飛彩和澄江兩個街道辦事處的
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- 綠環蘭香茶
- 汀溪鄉是涇縣名優茶的主要產區，生態條件最佳，位于皖東南涇縣的深山腹地，距縣城35公里，境內為黃山余脈常年云霧彌漫，涇縣唯一的萬畝
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- 板橋大米
- 板橋大米,全國名特優新農產品
績溪縣板橋綠色農產品開發有限公司
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- 拓粿
- 拓粿
拓粿，是廣德民間的風味小吃，你要是到了廣德，不吃拓粿那就算是白走這一遭了，拓粿因其獨特的口味以及方便制作工藝，作為廣德
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- 績溪一品鍋
- 績溪一品鍋，又名胡適一品鍋，農家菜，屬于徽菜，發源于安徽省績溪縣上莊。口味：咸鮮微辣，鮮嫩可口。現在績溪一品鍋已經成為徽菜的代
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- 績溪綠茶
- 績溪位于安徽省南部，地處古老的宣州和徽州之間，因此有“宣徽之脊”說法。又是黃山、天目兩山的結合帶，長江、錢塘江兩水系的分水嶺，
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- 涇縣金竹宣紙
- 涇縣金竹坑宣紙廠生產的宣紙,具有韌而能潤,折而不損,光而不滑,白而不俗,潤墨性強,不蛀不腐,色質不變之特點.該廠生產的"金星","錦竹
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- 銅山特尖
- 銅山鄉：名茶“銅山特尖”。
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- 旌玉屏大米
- 旌玉屏糧食專業合作社成立于2007年，是一個集良種經營，水稻種植、生產、加工和銷售于一體的農民專業合作組織。現有成員158人，其中高
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- 績溪老胡開文徽墨
- 績溪縣老胡開文墨廠,是生產徽墨最早的廠家之一,該廠堅持信譽第一,保證質量,
不斷開發新產品,現已發展到280多個品種,主要有高檔油煙
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- 拔絲芋頭
- 拔絲芋頭
制作方法：1.先把芋頭洗凈去皮，切成滾刀切或菱形塊，放盤內待炸。2.芝麻揀去雜質后待用。3.火上架炒勺，燒好后倒入油750
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- 徽州一品鍋
- 徽州一品鍋是績溪名菜，也是胡家待客的拿手菜。
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- 敬亭綠雪茶
- 敬亭綠雪茶是安徽省宣城市宣州區的特產。敬亭綠雪的品質特征是：形如雀舌，挺直飽滿，茶葉肥壯，全身白毫，色澤翠綠；泡后，湯色清澈明
- 關注：253
- 天山真香茶
- “天山真香”采摘于“清明”至“谷雨”期間，采摘標準以茶芽嫩度分為五個級別，其中全芽為特級原料，一芽一葉初展為一級原料，一芽二葉
- 關注：253
宣城特產排行
- 姚村悶醬
- 悶醬是皖南人家特有的土特產，皖南人家都有制作悶醬的習慣。姚村悶醬產于郎溪縣姚村，香氣濃郁、口感醇厚、色彩味濃、咸甜適口；具有香
- 關注：601
- 郎溪黃金芽
- 黃金芽是目前國內惟一的黃色變異茶葉新品種。現已被列入國家科技支撐項目。該茶種已經引種到中國農科院茶葉研究所珍稀名茶種質資源圃。
- 關注：597
- 明德折扇
- 明德折扇，產于安徽省廣德縣，由明德公司生產，明德折扇手工制作技藝被列于安徽省省級非物質文化遺產保護名錄。
- 關注：429
- 寧國牡丹
- 寧國牡丹栽培始于晉，歷經唐宋元代，至明代有較大發展。1981年8月，寧國創建了南極牡丹園。
- 關注：405
- 涇縣書畫紙
- 涇縣書畫紙是指采用產自安徽省涇縣境內的沙田稻草和青檀皮，不摻雜其他原材料，并利用涇縣特有的山泉水，按照傳統工藝
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- 皖南三黃雞
- 中心產區為安徽省宣城市和池州市，主要分布于宣城市宣州區和池州市貴池區及青陽縣等長江以南的丘陵地區，周邊江蘇、山東、河北等省也有
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- 績溪黑豬
- 績溪黑豬是安徽宣城市績溪縣的特產。
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- 涇縣琴魚干
- 典故：關于琴魚的由來，當地有許多有趣的傳說。相傳，晉代時，有一位隱士叫琴高，他在這里修仙煉丹，常將丹渣倒于山下溪水中，丹渣入水
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