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深滬糖芋

深滬糖芋是福建泉州晉江深滬鎮(zhèn)的特產(chǎn)。

　　糖芋塊莖味甜適口，是佐餐佳品。塊莖中菊糖含量較高，菊糖水解后的果糖，用于醫(yī)藥及制作糖果，糕點(diǎn)等。雅津糖芋地上部莖葉和地下部塊莖營養(yǎng)豐富，是優(yōu)良的家畜飼料。夏秋季節(jié)植株頂部遍開盤狀黃花，形如菊，兼有美化宅舍作用。食用方法：主要有洗凈、去皮煮食或熬粥，洗凈后腌制咸菜；曬制糖芋干。而中國吃法為蒸或煮，可選蘸白砂糖,替代糧食用。

深滬糖芋為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

來源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 關(guān)注：

深滬花生

深滬魷魚干

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泉州特產(chǎn)排行

源和堂蜜餞
源和堂蜜餞廠始創(chuàng)于民國5年(1916年)，創(chuàng)辦人是莊杰趕、莊杰茂兄弟。總廠原址晉江縣青陽鎮(zhèn)，1956年遷入泉州市區(qū)，在公私合營的基礎(chǔ)上，
06-09 關(guān)注：369

泉州龍眼
泉州龍眼是福建泉州的特產(chǎn)。
06-06 關(guān)注：350

德化十八學(xué)士茶花
十八學(xué)士茶花是茶花中的一個(gè)珍品，深為人們所厚愛。它樹型優(yōu)美，花朵結(jié)構(gòu)奇特，由70－130多片花瓣組成六角花冠，塔形層次分明，排列有
03-04 關(guān)注：342

淮山糯米餅
做法:1.山藥煮爛后搗成泥，加入少許糯米面、細(xì)玉米面、適量白糖和成面團(tuán)。2.面團(tuán)分成等量劑子，整成圓餅后在兩面沾點(diǎn)芝麻，入平鍋兩面
03-04 關(guān)注：338

淮山羹
淮山含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，能夠增強(qiáng)身體免疫力，促進(jìn)生成抗體。還能補(bǔ)脾健胃，滋養(yǎng)肝臟，有效治療治療春季犯困疲憊無力。食用淮山
03-04 關(guān)注：336