小樓盛產冬瓜，有“冬瓜鎮”之稱，所產的黑皮冬瓜個頭很大，肉厚清甜，做成冬瓜宴，菜式層出不窮。高明的廚師還會根據季節變化用冬瓜配以鮮魚、鮮肉、時菜，烹制數十美食，有冬瓜燜鴨、豬骨柴魚冬瓜湯、瑤柱冬瓜腩、冬瓜盅等。
黑皮肉厚、個頭大，產量高，肉質結構緊實致密、清甜爽口，鮮食菜式豐富多樣，還可制成瓜干、瓜條、瓜蓉干貨產品，主要銷往江浙一帶，是小樓鎮的大宗農產品。小樓鎮位于增城市的北部，這里氣候溫和、土地肥沃、無工業污染，非常適合冬瓜的生長，2004年小樓鎮被劃定為廣州市十大蔬菜生產基地之一。目前全鎮及周邊地區種植冬瓜1萬多畝，產量約5萬噸，產值達4000萬元，并建立了黑皮冬瓜標準化示范區，已申請注冊“仙境”商標，通過了無公害農產品認證，深受廣州農超“大賣場”和廣大游客的歡迎。目前，這一種植區已劃入小樓人家旅游區。
