三棟三黃雞是廣東惠州惠城區的特產。
三棟三黃雞原產自惠陽,因其嘴黃、腳黃、毛黃,故稱三黃雞,其肉細嫩、鮮美,風味獨特,聞名惠州地區,我鎮多以農戶個體飼料,場地主要在果園,山地圈養,飼料以谷物、蕃茨為主,年飼養量1000只以上農戶有300多戶市場價每公斤在12-16元左右,年出欄量50萬只以上,廣大養殖戶懂多年飼料,已有一套過硬養殖技術,養雞已成為我鎮農民主要經濟故入之一。