每個(gè)人的味覺都是從兒時(shí)培養(yǎng)起來的，當(dāng)一種零食成了情感記憶的組成時(shí)，其味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比局外人看上去誘惑得多。
冰糖葫蘆：老北京的冰糖葫蘆讓多少代人現(xiàn)在想來還牙根犯酸，一聲長長的叫賣，能讓一條胡同鉆出好幾個(gè)孩子，在很大程度上，它已成為北京的一種象征，一種城市名片。
爆米花：爆米花的香味飄在很多人的童年記憶里，過去沒有現(xiàn)在的爆米花機(jī)和高壓鍋爆法，也不放什么奶油、巧克力，只有一個(gè)被烤得黑黑的壓力轉(zhuǎn)爐，一把玉米粒加些糖精，烤熟后“嘣”的一聲巨響，一鍋爆米花就可以吃了。那種聲音很多人都不陌生。
點(diǎn)心匣子：與麥乳精一樣，在過去常被當(dāng)做禮品贈(zèng)送，是用紙板或木版做成的長方形匣子，里面裝的是桃酥、蛋糕等各式點(diǎn)心。如果別人送來家里一盒匣子點(diǎn)心，孩子們往往非常高興，如果父母決定將其轉(zhuǎn)送他人，孩子們肯定會(huì)難受半天。
烤紅薯：又香又甜，價(jià)格便宜。雖然現(xiàn)在也有賣，但味道也似乎不如從前，不知是紅薯品種退化了，還是人們的胃口提高了。
冰棍兒：沒有哪個(gè)孩子不喜歡吃。分普通的、小豆的、紅果的，后來逐步發(fā)展成雙棒、大雪糕、盒糕、冰淇淋等。現(xiàn)在一些冷飲生產(chǎn)企業(yè)推出了硬硬的老冰棍兒，銷量仍然很好。
麥乳精：一種用水沖調(diào)的飲品，現(xiàn)在早已被高檔保健補(bǔ)品代替，很多年輕人已經(jīng)不知道其為何物。而過去是被當(dāng)做禮品互相贈(zèng)送的。一直到上世紀(jì)80年代，麥乳精在普通百姓中還被當(dāng)做一種比較奢侈的飲品，大人往往舍不得喝，孩子們成為最直接的受用者。
江米條：一種用江米面做成的條狀膨化食品，外面裹著砂糖。是過去很多孩子的“口袋零食”。現(xiàn)在市場(chǎng)上也能見到，但早已失去原來的味道。
果丹皮：用山楂制成的卷，原產(chǎn)于懷柔、密云和河北興隆等地。同類食品還有山楂糕、山楂片等。開胃健脾，過去很多家長鼓勵(lì)孩子吃。
酸三色：在過去的“合作社”有售，用紅、黃、綠三色塑料包裝，吃的時(shí)候一般是在嘴里含著，不嚼，時(shí)間久了嘴里麻麻的，并帶有濃郁的水果香氣。那時(shí)在很多孩子心中，是難得的美味。
罐頭：分為很多種，有水果罐頭、肉罐頭、魚罐頭等。本是運(yùn)輸業(yè)和保鮮技術(shù)不發(fā)達(dá)時(shí)期的產(chǎn)物。但雖然現(xiàn)在什么都能吃上新鮮的，可還是有很多人懷念桃罐頭里黏乎乎的甜水兒。
