地處小興安嶺腹地、有中國林都之稱的伊春，得天獨(dú)厚的森林資源優(yōu)勢(shì)，山珍野味可謂應(yīng)有盡有，山兔燉山菇、人參燉野鴨、扒野兔肉、密汁山果聚、猴頭蘑燉沙雞、蒜汁狍舌、家常炒榛仁等特色菜，讓每一個(gè)光臨伊春的游客飽盡了口福，樂不思?xì)w，大有“此味只應(yīng)伊春有，他處難得幾回嘗”之留戀。此外，還有刺嫩芽、黃花菜、猴腿菜、脊絲蕨菜、彩云醉猴頭等特色菜，同樣是別有一番味道在口中。
伊春與俄羅斯隔黑龍江相望，俄國的民族文化風(fēng)情在這里有一定的影響，俄羅斯大餐自然也能不出國門就可美美地品嘗了，獨(dú)具異國風(fēng)味的佳肴當(dāng)會(huì)令游人開了眼界。
當(dāng)?shù)剌^具特色的餐飲店有位于伊春市伊春區(qū)電業(yè)二分局西側(cè)的林海人家，伊春市伊春區(qū)河西市場的海拉爾全羊鍋店，伊春市伊春區(qū)永安路一分利東199米處的老四川飯莊，伊春市伊春區(qū)豐林小學(xué)西墻外的蒙古人炭火鍋，伊春市伊春區(qū)林城小區(qū)原聚福樓北50米處的紅羊火鍋，伊春市伊春區(qū)普新小區(qū)2號(hào)樓處的小辣椒韓餐等，湖南一品肉、土匪大排、蔥油一絕、四川風(fēng)味鴛鴦火鍋、羊排、韓式拌飯等美餐期待著你的光臨。
