釜山美食簡介

釜山以海鮮著名，吃生魚片就要到釜山魚貝市場（札嘎其市場）或日式餐廳，當然海云臺及廣安里海邊，也有海鮮店排比相列，而家喻戶曉的烤牛排（先以鹽巴、麻油腌后放在鐵板上烤熟）之起源地便是海云臺，著名的餐廳是望月山丘的望月之家（Tel:051-742－3386）與富光花園（Tel:051-743－0041），并有山丘的櫻花行道樹與海景陪襯。

面粉加海鮮，加蔥煎成的海鮮蔥煎餅，是東萊溫泉的著名小吃；閑麗水道沿岸的海鮮烹飪、統營的壽司亦頗為著名。