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大阪美食

大阪匯集各地美食,有“天下的廚房”的美稱,在大阪還有十分熱衷美食的美食家。這里現在依舊以“吃到走不動”的魅力吸引著世界各地而來的人們。
  位于心齋橋附近的道頓崛是大阪吃的代表地,有來自全日本的山珍海味,不論你想吃什么,道頓崛都能給你最美味的一餐。最有名的大螃蟹招牌更是道頓崛的標志。
  想實際體驗大阪的美食文化,建議您遍嘗各類美食,一窺對美食絕不讓步的大阪人精神!
  大阪有代表性的美食:
  ・ 盒裝壽司"Hakozushi":所有的手工捏制的壽司統統被稱為“江戶前壽司”,最初起源于現在的東京一帶地區。而大阪的壽司則與其不同,被稱作盒裝壽司。現在在日本,盒裝壽司已成為壽司的主流。
  ・ 鰻魚飯:在米飯中加入鰻魚而制作成的料理
  ・ 河豚:據說在大阪河豚的消費量占日本國內消費總量的70%。而河豚經常被以火鍋或者天婦羅的方式制作成菜肴。
  ・ 烏冬面:簡單方便的食品,而用考究的方法制作湯汁則是大阪的特色。
  ・ 什錦燒烤:被一般市民所寵愛的食物
  ・ 章魚小丸子:一般市民的小吃
  ・ 烤肉:燒肉也是人們非常喜愛的食物之一,而各個烤肉點則針對肉的品質和調味汁方面下功夫,競爭也非常激烈。
  ・ 串炸:普通市民非行喜愛的食物之一。是將各種食物用竹簽串成串然后用油炸熟食用。
  ・ 懷石料理:日本料理中的高級料理。有代表性的懷石料理的飯店有「なだ萬」「吉兆」「花外樓」等。
  另外,大阪有種最便宜的酒店叫作"tachi-nomi"(站著喝)。晚上下班后在回家的路上,有的公司職員會來到這類酒店或酒攤上,站著喝兩杯就走,由此而得名。"tachi-nomi"是下班后想小喝一口的人們最便宜的去處。
  食品市場:黑門市場、道具屋筋商店街、道頓堀、新世界、食品主題公園、百貨公司地下 

  費用參考:
  章魚小丸子:10個400日元左右
  什錦燒烤:800日元~1000日元左右
  烏冬面:500日元~1000日元左右
  串炸:1根100日元左右
  出租車價格:起步價640日元左右
  午餐費用:700日元~1200日元左右(一般)
  晚餐費用:1000日元~3500日元左右(一般) 
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