說起粽子就不得不感性一會，前年今日是我第一次作為美食導(dǎo)師在網(wǎng)上教網(wǎng)友們包粽子，前一天晚上專門走了四條街去物美超市里面買了紅棗和西米，又去農(nóng)貿(mào)市場買了大黃米、圓糯米、粽葉和血糯米，打算做幾個別樣的。雖然平常也包一包，但是外形并沒有很在意，不是那么好看，所以晚上還專門下載了個視頻看了看，然后泡上幾種原料，稍微準備一下。
第二天一早就去第一食堂角落里面找到了一張桌子，然后一邊裹粽子一邊拍照，食堂的阿姨們好多過來現(xiàn)場學(xué)藝的哈哈~
蜜棗粽子怎么做
萬水千山粽是情【蜜棗粽子】
原料：糯米，蜜棗，粽葉；
蜜棗粽子的做法
1、圓形糯米提前一晚上泡開，瀝掉水分，新鮮的粽葉沖洗干凈；
2、一片大的粽葉或者是兩片小的粽葉疊在一起，繞一個圈；
3、放上去一點糯米，然后放一顆蜜棗；
4、上面蓋上一點糯米；
5、如果想包長一點形狀的，先把兩側(cè)折向中間；
6、上面的葉子翻折下來；
7、然后用棉線順著長邊困扎結(jié)實；
8、然后放進電飯煲里面，煮四十分鐘左右即可
網(wǎng)站小提示
蜜棗和牛奶能一起吃:適宜于營養(yǎng)不良、病后體虛、氣血不足、癌癥等患者食用
牛奶和蜜棗能一起吃:做成粥有補虛、止渴、潤大腸、養(yǎng)心肺、解熱毒的功效。適宜于營養(yǎng)不良、病后體虛、氣血不足、癌癥等患者食用。
