青磚灰瓦閑庭院，紅柱綠窗檀木香。
走在安定門東街那一溜兒的青磚灰瓦房前，讓人不自覺就將步子放緩，細細端量這條小街濃郁的京城韻味兒。一邊兒是沉淀歷史，一邊兒半頃蔥綠，搭配的自然紛呈。
修繕的北京四合院兒，一戶戶卷棚硬山頂?shù)拈T樓望過去，就如穿越前朝，回味舊事。蔥綠間微微幾抹花紅隔斷了二環(huán)路上的車水馬龍，鬧中取靜更顯靜謐雅致。（圖片56號院私房菜就坐落于此。
餐廳很有王者風(fēng)范
下面來看招牌菜：
1、香汁海螺：海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動物性保健食品。
2、養(yǎng)生秋葵：采用烘干做法，全面保留秋葵所含的維生素C和草酸鈣等。配以椒鹽＋藍莓果醬，一種食材，兩種口味，口感香脆又回味不同。秋葵可使皮膚美白細嫩，更有防癌抗癌的功效。
3、阿Q一骨燒：采用進口安格斯牛第三根肋骨先煎后烤，上桌前牛排已去骨片好，澆上特制黑椒汁即可食用。牛排經(jīng)過烤制不會又硬又韌反而外皮勁道，肉質(zhì)軟嫩，香氣十足，黑椒汁口味適中，一切剛剛好。
4、一個饅頭：這不僅僅是一道中國主食，雪白均勻的饅頭片和法國進口鵝肝、炒茶樹菇火腿的絕妙搭配，讓客人體味最為新穎的中式主食吃法。
5、宮廷蠶豆：用水煮魚的方法制作烹飪，熱油浸過的蠶豆軟糯濃香，加之蒜香微辣的口味，回味無窮。
6、子姜牛仔煲：子姜具有除風(fēng)邪寒熱、益脾胃、散風(fēng)寒、止嘔吐、治反胃的食療作用，牛仔骨，牛仔骨又稱牛小排，牛排中所含的人體所需元素，是最多最高最豐富的。兩者搭配烹飪，不僅在口味上更勝一籌，在營養(yǎng)價值上也不可多得。
7、金箔燒汁蝦仁：日本進口食用金箔散落在豐滿多汁的鮮蝦仁兒上，豪華氣派。金箔“薄如蟬翼”，早在秦漢時代就有食用記載。金箔可以除邪殺毒、解熱驅(qū)煩、安魂定魄、養(yǎng)心和血。金箔內(nèi)產(chǎn)生的微電流與人體本身的電流基本相同，因此能通過負離子作用促進血液循環(huán)、凈化血液。蝦仁采用泰國鮮蝦仁，白鮮肥厚，口感鮮滑有嚼勁，閉口屏息，口齒中留有滿滿的幸福。
8、私家妙手回味：采用雞脆骨和蘿卜制作的精美涼菜，口感清脆鮮爽。蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，對防癌，抗癌有重要意義。常吃蘿卜還可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
