前段玉米下來的時候，每天早晨去市場買玉米，結果在冰箱里儲藏了好多，家里的冰箱正式罷工了，害得我不得不把準備慢慢每天享用的玉米集中起來吃掉，這不能不說是一個痛苦的工程。
早晨起床，先煮上一鍋玉米，一日三餐就指著它過了，上班的時候，又帶了一包分給同事們吃，美其名曰增加人氣指數，呵呵，只有俺心里清楚啊，這是怕丟了可惜，讓大家為我分憂解難了。
早晨的煮的玉米，中午換個方法吃，怎么換呢？想起度假的時候吃的那個蜂窩玉米來了，一直想嘗試著做，但怕極了那油膩的感覺，便按照自己的方法制作自己喜歡的食物了。
奶香玉米酪
奶香玉米酪
主料：玉米
配料：雞蛋一個牛奶適量糯米粉和面粉各一份白糖適量食用油
奶香玉米酪原料
1.煮熟的玉米，實際用量2個。
2.雞蛋白糖牛奶
1.玉米直接用刀切在碗中。
2.放入一個雞蛋、適量的白糖、牛奶、糯米粉和面粉，現在想想，應該加些發酵粉的，面會酥松些。
3.將加入的配料攪拌均勻，包裹著玉米粒。
4.臨時加上了一把黑白芝麻。
5.平底鍋加寬油，開火。
6.油熱下入攪拌好的玉米粒。
7.等翻面的時候，開始用鍋鏟壓玉米團，使之薄厚均勻攤平炸制。
8.兩面金黃的時候，瀝油撈出，切塊食用。
口感還是可以的，酥脆香甜，是自己想要得到的那種味道
