流水的生活，年前就先這么著了，年后看情況再定以后走什么路子。柱子同志說：貓走什么步兒看耗子，你走什么步就得看心情了！哈哈，沒白跟我混15年，太了解我了！
好久以前買的山藥豆，放在我那大冰箱里保鮮。大冰箱保鮮真給力，十天半個月拿出來新鮮如初！做了兩個不同口味的小吃，呵呵，很多快樂是自己找的呀。。。。當(dāng)里個當(dāng)。。。。
原料：山藥豆500克，料酒、紅燒汁、姜、蒜
山藥糖葫蘆的做法
1、山藥豆加適量水煮熟
2、煮好的山藥豆晾干后用牙簽給穿上
3、鍋入一碗水，加適量麥芽糖熬糖稀
4、熬至粘粘的稠稠的能拉出絲來關(guān)火
5、將穿好的山藥倒入糖稀鍋內(nèi)翻搗，使每一個山藥豆都能均勻蘸上糖稀即可
6、成品
哆嗦兩句：熬糖稀時一定要小火不停的攪拌，能拉出絲來立即關(guān)火。也可放油炒糖稀，都是勤攪拌才行，不然會胡鍋底，炒出來的糖也是苦的。
