白城知名特色美食推薦李連貴熏肉大餅主要原料是熏肉，面粉，配料是植物油，味精，鹽等。將熏肉生菜放入做好的大餅中，可根據個人口味涂上醬即可。吃起來酥脆肉香。營養豐富
白城知名特色美食推薦
李連貴熏肉大餅
主要原料是熏肉，面粉，配料是植物油，味精，鹽等。將熏肉生菜放入做好的大餅中，可根據個人口味涂上醬即可。
吃起來酥脆肉香。營養豐富，老少皆宜，含有豐富的蛋白質等，但是熏肉不宜多吃。
河北灤縣柳莊人李連貴1908年在四平梨樹首創李連貴熏肉大餅。
炒漬菜粉絲
主要原料是酸菜，粉絲，配料是鹽，味精等。將酸菜切絲，粉絲泡軟，然后將粉絲和酸菜一起下鍋炒熟加調料即可。
酸爽可口，老少皆宜。是北方特有的菜肴，可以去除油膩。
生拌魚
主要原料是鯉魚，配料是水蘿卜，青椒，食醋，精鹽，味精，黃瓜，醬油，辣椒油，香菜等。將魚肉切成絲放在食醋中浸泡至膨脹在洗凈吸干水分，放入黃瓜絲，香菜，辣椒油，食醋等作料拌勻即可。
吃起來鮮嫩爽口，香兒不腥。含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸，可以強身健體，適合一般人群食用。
生食魚肉起源于三四千年以前，是吉林省滿族的傳統風味菜肴。
