南平有什么特產？南平的地方特產有：武夷巖茶、香菇、紅菇、竹筍、建蓮、薏米、建蘭、黑瓜子、桂花茶等，都是天地山林精華孕育而成。
南平位于閩江上游，福建、江西、浙江三省交界，境內地形以山地、丘陵為主，豐富的山林資源，加上濕潤的亞熱帶氣候，為南平盛產各種山珍提供了充足的條件。南平的地方特產有：武夷巖茶、香菇、紅菇、竹筍、建蓮、薏米、建蘭、黑瓜子、桂花茶等，都是天地山林精華孕育而成。除此之外，南平一些特色商品如：福茅酒、閩北水仙茶、光澤蘄蛇酒、花紙傘、漆木碗等也都在國內外享有盛譽。
南平特產
武夷留香
用當?shù)貎?yōu)質糯米作原料，用清澈山泉釀制而成，至今已有幾百年歷史。武夷留香醇厚甘甜、香氣馥郁，醇度適中，刺激性少，越陳越香。它還含有豐富的有機酸、糖類、脂類等營養(yǎng)，適當飲用，有暢通血脈、消除疲勞，促進食欲的作用。
五步蛇酒
五步蛇酒是武夷山特產的一種藥酒，對于治療風濕性關節(jié)炎、坐骨神經痛、破傷風、皮膚搔癢等具有良好的療效。
筍和筍干
武夷山是“閩筍”的主要產地，筍的種類也很多，主要有毛竹筍、花殼筍、石竹筍、麻竹筍等48種，這里的“黃泥冠”、“白肉筍”含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等，營養(yǎng)價值很高，被視為“八閩山珍”中的精品。武夷山的筍干工藝獨特，味道淳厚，而且易于保存和攜帶，是饋贈親友的佳品。
香菇
武夷山的香菇質地柔嫩、清香怡人、舒適爽口，含有大量的蛋白質、碳水化合物和維生素等。特別是紅菇，更是味美可口，有祛風去濕的作用。還有一種別有風味的土特產——貓仔爪，是武夷山各大菜館的名菜之一。
武夷巖茶
武夷巖茶是武夷山最為著名的特產，山中盛產色艷、香濃、味醇的巖茶，以“大紅袍”最為名貴，千余年來，盛行不衰，游客可購買品味或送人。如果興致正濃，也可去看看盛產巖茶的武夷御茶園。乘竹筏從武夷山九曲溪順流而下，便可見四曲南面有一片依山傍水的平地，這就是元代皇家御茶園遺址。
