唐汪手抓羊肉

唐汪手抓羊肉得名于臨夏回族自治州境內的唐汪川。唐汪川有一種傳統飲食“平伙手抓羊肉”是中亞、西亞的“撒爾塔”色目人東逐時傳入我國并發展起來的一種獨特民族飲食。“唐汪手抓”傳人汪玉元1978年來蘭經營，并在七里河區小西湖一帶形成了以手抓羊肉為主要特色的飲食市場。唐汪手抓羊肉選用肉質佳，無膻味而肥瘦有致的羯羊，當天宰，當天煮，調料上乘，搭配適宜，火候得當，成品味醇可口，肥而不膩。

來源：名希特產網 關注：

朱家溝邦子熏雞

陳春麻辣粉

蘭州特產推薦

蘭州特產排行

燙面餅子
所謂燙面，是與發面相比而言的，發面要經過發酵的過程，燙面是隨時和面隨時用。用發面做餅子，基本上是今天和面，第二天烙餅子
關注：393

黃燜羊肉
【原料】主料：羊腿肉或五花肉500克。配料：白菜250克、青蒜3根。調料：豆油25克、醬油25克、糖5克、料酒、味精、淀粉、八
關注：380

七里河百合
七里河百合是甘肅省蘭州市七里河區的特產。被譽為百合之鄉的七里河區擁有4.28萬畝的百合種植面積，形成了規模較大的產業鏈，而百合產業
關注：364

苦水拉條子
苦水人好客，給親朋好友做一頓拉條子，是傳統意義上最高禮節的待客之道了，這是充滿鄉愁的“苦水印象”之一。
關注：359

金媽媽杏
金媽媽杏為蘭州農家品種。果實近圓形，果頂圓，梗洼深而廣，縫合線明顯而淺，兩側片肉對稱。果皮底色橙黃，陽面有鮮紅暈，并有深紅色斑
關注：355