天水紅葡萄酒是天水酒廠生產的一種高檔果酒，屬甜型葡萄酒，色澤美觀，果香濃郁，甜美柔和，回味幽雅，具有甜紅葡萄酒特有的風味。
▽天水紅葡萄酒歷史淵源（文化內涵）
據史料記載，我國在漢代以前就釀造葡萄酒了。古州的葡萄美酒為歷代不少詩人備加贊賞。
▽天水紅葡萄酒地域特點（產品特色）
天水紅葡萄酒始產于一九六六年，只有十多年的釀造歷史，但因選料嚴格，工藝精細。它根據不同的葡萄品種與熟性，分期采摘，分選，經破碎、除梗后，調整汁液成分，自然發酵，壓榨除渣，然后轉入地下室低溫發酵，翌年倒缸、澄清，加工調制。
在整個釀制過程中，根據“防氧化，保果香”的原則，嚴格控制溫度酸度和SO2的用量等工藝條件，因而保證了酒液質地濃厚、透明、無沉淀，色澤寶石紅，滋味甜酸適宜、爽口，具有葡萄酒獨特的醇香氣味。
