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勾爐餅子

勾爐餅子

　　在三合店街上，制作的同類餅品，叫做“勾爐餅子”。它制作時面上是四角突起的爪子，每爪子上撲以芝麻，放在爐中烘烤，用勾子勾出爐，吃起來很焦，以形同驢腳爪子因而又得名“驢腳爪子”。
 

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