1、并非消化不好
有的人吃了火龍果,會發現火龍果籽會被一起排出來。其實這是正常現象,因為人體是不能夠消化水果的種子的,并不是人體的消化系統功能不好。
2、體內無相應酶
火龍果籽中的纖維素含量是很高的,是不能夠被人體消化吸收的,因為人體消化道內并沒有能夠消化纖維素的酶。有些動物是可以消化纖維素的,比如牛。
3、對人體有好處
不消化也沒有關系,吃進身體里面并不會影響人體健康,反正最終會排出來。火龍果果肉、果皮對人體都很有好處,其實火龍果的籽雖不會被消化吸收,但對人體也有好處。
4、能夠刺激排便
正是因為火龍果籽不能被消化吸收,而本身的質地又比較硬,所以吃進去能夠促進腸胃蠕動,進而幫助排便,所以如果排便不順暢,吃一個火龍果,能夠幫助排毒。
火龍果的營養價值
火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物,原產于巴西、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區,屬典型的熱帶植物。火龍果是一種由南洋引入臺灣,再由臺灣改良引進海南省及大陸南部廣西、廣東等地栽培的植物。火龍果因其外表肉質鱗片似蛟龍外鱗而得名。她光潔而巨大的花朵綻放時,飄香四溢,盆栽觀賞使人有吉祥之感,所以也稱“吉祥果”。
1、火龍果果實中的花青素含量較高,尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑,能有效防止血管硬化,從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基,有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的發生。
2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄系統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、火龍果中的含鐵量比一般的水果要高,鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素,攝入適量的鐵質還可以預防貧血。