牛奶有助于孩子成長嗎？
牛奶是各年齡段兒童經常喝的飲品。作為促進孩子成長的一種方式，很多父母都會讓自己的孩子堅持和牛奶。本文主要探討了牛奶對兒童成長的潛在影響背后的證據，何時將牛奶加入到孩子的飲食中，以及喝多少才是合適的。
牛奶很有營養
牛奶有助于孩子成長嗎？
長期以來，牛奶一直與長得高大強壯聯系在一起。
1928年進行了首批評估牛奶與兒童成長關系的科學研究之一。據估計，與不喝牛奶的兒童相比，喝牛奶的兒童體重和身高增加了20%。
另外一項研究表明，喝牛奶可使6個月至5歲兒童發育遲緩的風險降低1.9%。
有趣的是，這種關聯對生活在發達國家的兒童中更為強烈，他們更容易獲得其他營養豐富的食物。
專家認為，牛奶攝入量與兒童成長之間的積極聯系至少部分歸因于它提供的各種營養素。
牛奶含有許多必需的營養素，包括蛋白質、鈣、鉀、鋅和維生素A——所有這些都對兒童時期的成長很重要。一些奶制品還添加了維生素D。
牛奶還可以刺激胰島素樣生長因子1(IGF-1)的激素的產生。IGF-1密切參與骨骼和肌肉組織的生長和發育。
值得注意的是，這些營養素并非牛奶所獨有。如果沒有牛奶或者您選擇不將其包含在孩子的飲食中，您可以從其他食物中獲取這些營養。
不過，牛奶是許多家庭獲得許多促生長營養素的最實惠、最方便的選擇之一。因此，它可以成為成長中兒童健康飲食的重要組成部分。
孩子應該喝多少牛奶？
美國兒科學會建議12個月及以上兒童選擇僅限于母乳或嬰兒配方奶粉、水和純牛奶。
但這并不意味著您的孩子可以無限量的喝牛奶，因為喝太多也可能有害。
研究表明，在12個月大之前喝牛奶，或者12個月以上的兒童每天喝超過500毫升牛奶，可能會導致鐵吸收受損和貧血。
貧血是指血液中沒有足夠的紅細胞，導致全身輸送氧氣的能力受損。
因此，如果您打算在孩子的飲食中加入牛奶，請等到他們至少1歲，并將他們的攝入量限制在每天不超過500毫升。
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