長白山葡萄酒,是吉林市長白山葡萄酒廠的產品,始建于三十年代。
▽長白山葡萄酒地域特點(產品特色)
野生山葡萄是長白山葡萄酒的主要原料。它生長在長白山深溝谷坡通風透光之處。九月中旬成熟,漿果圓形,黑色,果汁紫紅色,具有山葡萄獨特之果香。原料采集進廠后,經過嚴格的分選、破、除梗、發酵,然后在地下貯藏室經過長期的陳釀精制方成為甜型紅葡萄酒。
長白山葡萄酒具有山葡萄之獨特果香與美麗的深紅寶石色,經香料專家鑒定,認為這種果香是其它葡萄類型酒所不及的獨特香型。其酒體肥碩,酒質酸甜爽口,醇厚芳香,余味綿長。
內含葡萄糖、果糖、多種維生素和有機酸等成分,長久飲用有健身之功效。