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平胸龜，別名大頭龜、鷹嘴龜、大頭平胸龜、蛇尾龜。屬爬行綱平胸龜科。該0大，呈園錐狀三角形，頸短、不能歸縮甲殼；口上腭前端彎曲成鉤形似鷹嘴，背部暗橄欖色，并有小斑；腹部黃綠色。尾巴長，有２５--２８節；前腳五爪，后腳四爪。它酷喜生活于山溪陰濕地帶，能沿巖爬樹，以蛇、魚、蠕蟲類為食。平胸龜，肉味鮮美，營養豐富，其血、肉及龜板又是名貴中藥材，對體虛、貧血、勞咳、吐血、痔瘡、子宮下垂等疾病，有理想療效，是不可多得的稀珍。野生平胸龜在我區多數縣市有分布，但目前數量奇少，亟待加強對資源的保護。
