扁蘿卜

　　扁蘿卜，學(xué)蕪菁，屬十字花科植物。其葉簇生，半立，呈倒卵園形，邊緣深裂，肉質(zhì)根扁園，簇凹陷，皮肉為白色，一般畝產(chǎn)２０００公斤左右。
　　扁蘿卜是我區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品之一，其肉細(xì)嫩，食味香甜，水分較少，耐貯運(yùn)；營養(yǎng)豐富，含有多種維生素等營養(yǎng)成份，是配制餐菜的佳品。現(xiàn)平均年產(chǎn)約數(shù)萬公斤，主產(chǎn)地在永豐、吉水、萬安、遂川等縣。
　　

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黃紅麻

竹蒿薯

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08-04 關(guān)注：349

峽江鮰魚
峽江鮰魚是江西省吉安市峽江縣的特產(chǎn)。鮰魚其肉質(zhì)細(xì)嫩無細(xì)刺、膠汁爽口、肥而不膩，營養(yǎng)價(jià)值與珍稀魚類相當(dāng)。特別適用于老年及婦女、小
06-03 關(guān)注：342

武功山云霧茶
　　武功山云霧茶產(chǎn)于安福武功山。該山常年云霧繚繞，濕度大，漫光多，土壤深厚，有機(jī)質(zhì)豐富，PH值在5左右，為茶樹的生長提供了優(yōu)越的
08-04 關(guān)注：341

井岡山茶樹菇
井岡山茶樹菇是江西省吉安市井岡山市的特產(chǎn)。井岡山野生茶樹菇菇根比人工培植的短、黃白色，菇面黑色、比較厚實(shí)，沒有開傘。
06-23 關(guān)注：339

竹蒿薯
　　竹蒿薯是我區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品之一，在明清時(shí)曾列為貢品。主地有泰和縣的沿溪、萬合、塘洲和永豐縣橋南、佐龍等鄉(xiāng)。每年種植面積約２００
08-04 關(guān)注：336