枇杷在我國四川、湖北有野生，現全國各地都有栽培。枇把品種極多，可分為紅沙批把、白沙批把二類，前者壽命長、樹勢強、產量高，但品質不如后者，著名品種有圓種、雞蛋紅等。種子可釀酒及提煉酒精；木材質堅韌，供制木梳、木捧等用材；葉和果實入藥，有清熱、潤肺、止咳化痰等功效；又蒸制其葉取露，取名“枇把葉露”，有清熱、解暑熱、和胃等作用；又為極好的蜜源植物，在蜂蜜中，“枇把蜜”質優。葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質、維生素Bl、維生素C等。
枇杷果實成熟于春末夏初，正是水果淡季，果肉柔軟多汁甜酸適度，風味佳良。
榮縣新橋枇杷果大，色澤美觀、口味純正，在市場上很受消費者喜愛。新橋鎮是榮縣無公害水果生產基地，全鎮有枇杷面積達8000畝，總產量約50萬公斤。果農在技術人員的指導下，嚴格按照無公害農產品生產要求進行科學管理，使枇杷質量得到了有效保證。
新橋枇杷
四川省榮縣新橋鎮、旭陽鎮、正紫鎮、東興鎮、留佳鎮、雙石鎮、樂德鎮、長山鎮、高山鎮、雙古鎮、度佳鎮、來牟鎮、保華鎮、過水鎮、鼎新鎮、東佳鎮、河口鎮、望佳鎮、觀山鎮、古文鎮、鐵廠鎮、古佳鄉、復興鄉、墨林鄉、雷音鄉、于佳鄉、金花鄉共27個鄉鎮現轄行政區域
《榮縣人民政府關于劃定新橋枇杷地理標志產品保護區域范圍圖的報告》，榮縣府〔2013〕40號
自貢市榮縣越新果業合作社企業標準：Q/79180371-4.1-2013《新橋枇杷》
