自貢位于四川省西南方向，是一座有鹽有味的城市。之所以這么說，是因為自貢盛產井鹽，現在自貢超市里面也基本售賣的都是本地的井鹽。此外，自貢有很多的美食小吃，讓人流連忘返。
鹽幫菜。鹽幫菜就是起源于自貢，口味鮮香麻辣，在川菜中獨樹一幟。因自貢有兩千多年的鹽業歷史，而匯聚于此的鹽商口口相傳，鹽幫菜也聲名遠播。
兔肉。應該沒有哪一座城市像自貢那樣有這么多的兔肉吃法，也沒有哪一座城市的人民這么喜歡吃兔肉。要說到了自貢必吃的小吃是什么，肯定都會告訴你是兔肉。比如芭夯兔、冷吃兔，好吃兔，老街兔等等。
魚肉。自貢關于魚肉的做法有很多，而且家家戶戶都會做。在自貢吃魚肉都不是用碗或盤子盛裝的，而是用一個大盆裝，滿滿一大盆魚肉，看著都比較有胃口。
富順豆花。富順是自貢的一個縣城，而富順豆花就是該縣最為有名的美食了，現在很多其它地方也都有富順豆花的身影了，可見富順豆花的受歡迎程度。
兔頭。自貢人喜歡吃兔肉，大街小巷上有很多的兔肉餐館。而兔頭也成了一道自貢的名小吃，我記得在自貢上學期間，很多人假期回家時都會帶上幾個兔頭回去，讓自己的家人朋友品嘗一番。
