臨朐柿餅是山東省濰坊市臨朐縣的特產。臨朐縣出產的柿餅柔軟、綿甜、甘美，多年來以其獨特的天然風味占領了日本和韓國市場。臨朐柿餅獲國家地理標志證明商標。
柿餅是一種無污染、綠色純天然食品，不但營養豐富，而且有較高的藥用價值。近年來，臨朐縣大力發展柿樹種植，目前，全縣已擁有柿樹達25萬株。臨朐的柿餅柔軟、甘美，多年來，以其獨特的天然風味占領日韓兩國市場。據了解，作為我國出口柿餅的主要基地之一，臨朐縣年產鮮柿達700萬公斤，年加工柿餅14000噸左右，年收入可達5000萬元以上。
2013年，臨朐縣五井鎮柿餅協會申報的“臨朐柿餅”被國家工商總局商標局核準注冊為中國國家地理標志證明商標，商標注冊號為：12571594。
臨朐縣五井鎮柿餅協會
12571594
柿餅
