- 茶陵豆腐乳
- 豆腐乳制作過程精細嚴密也簡單，幾乎每戶人家都能制作，是極為平民化的食物。
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- 腐乳煎蛋
- 材料：雞蛋加腐乳，切碎的蔥。家里沒腐乳了，南乳代替，南乳是紅色的，加進去顏色還蠻好看的。
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- 安州豆腐乳
- 安州豆腐乳制作至今已有一千多年的歷史了，為我國特有的發酵制品之一。據史料記載，早在公元5世紀魏代古籍中，就有腐乳生產工藝的記載
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- 紅白豆腐乳
- 豆腐乳，因地而異稱為“腐乳”、“南乳”或“貓乳”，為國人常見的佐菜，是一種二次加工的豆制食品，以小塊豆腐做坯，經過發酵、腌制而
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- 腐乳炒蕨菜
- 喜生于淺山區向陽地塊，食用部分是未展開的幼嫩葉芽。蕨菜是無任何污染的綠色野菜，食用前經沸水燙后可去毛絨及苦澀味，再浸入涼水中除
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- 東溪豆腐乳
- 東溪豆腐乳：豆腐乳光澤照人、腐乳切面細膩而略帶微糯、酥軟鮮嫩又不失清香爽口的東溪豆腐乳香味傳萬里，回味綿長。劇《侯氏世錄》記載
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- 石姨媽菜葉豆腐乳
- “石姨媽菜葉豆腐乳”為何獨具特色：
獨特的生產條件：畢節市位于貴州省西北部，屬北亞熱帶濕潤氣候，海撥457—2900米之
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- 石阡豆腐乳
- 石阡豆腐乳
石阡豆腐乳是由鄒賢仁于1998年自籌資金創辦石阡縣萬安豆腐乳加工廠。豆腐乳曾獲得石阡縣演藝大賽“名優小吃”獎，
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- 桐梓腐乳
- 桐梓腐乳
桐梓腐乳，桐梓人俗稱霉豆腐、紅灰毛兒。原為農家以豆腐自然發酵成熟，拌以辣椒面，香椒粉，甜酒液腌制而成。霉豆腐
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- 定安豆腐乳
- 定安豆腐乳是田林縣定安鎮民間傳統工節和地方特色相隔為一體的副食品加工產品。其產品以鮮美爽口、風味別具一格、能增進食欲的特點
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- 桂林豆腐乳
- 桂林豆腐乳是以黃豆為王要原料制成的。分有五香腐乳和辣椒腐乳兩種。它的特點是皮薄肉嫩，質地幼細，味道鮮美。辣中有甜，甜中噴香
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- 臨桂豆腐乳
- 據本地方志，宋后期就已在臨桂縣四塘鄉橫山村生產；盛行于清代乾隆年間。橫山豆腐乳色澤金黃，皮薄細膩，香醇爽口，開胃醒脾，營養
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- 四塘腐乳
- 1、產品名稱：臨桂四塘“榕門祠”牌腐乳系列
2、地域范圍
臨桂縣四塘腐乳地理標志或保護范圍，地理坐標為東經108°45′
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- 江華腐乳
- 中國瑤族第一縣——江華瑤族自治縣，位于湘江源頭萌??嶺的瑤山之中，這里古木參天、氣候溫和，土質肥沃，無污染，適宜種植大豆、辣
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- 金花腐乳
- 產于益陽，為傳統名特產品，距今已有1100多年歷史。相傳唐憲宗元和年間（806～816年），自鹿寺主持廣慧久日化緣未歸，寺中香積廚中
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- 腐乳冬筍
- 腐乳冬筍
【菜名】 腐乳冬筍 【所屬菜系】 湘菜 【特點】 脆爽適口，腐乳香味濃郁。 【原料】 冬筍 200克，腐乳汁 10克，味精
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- 張谷英豆腐乳
- 張谷英豆腐乳屬張谷英名菜系。用張谷英產的黃豆、長壽井清泉，采取傳統工藝加工而成。色澤外金黃內乳白，鮮嫩可口，內含豐富的蛋白
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- 龍窖腐乳
- 龍窖腐乳因龍窖山而得名。據考證龍窖山是瑤文化的發源地，位于湖南省臨湘市區東南，以盛產龍窖腐乳出名。龍窖腐乳不僅是一種傳統的
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- 厲山腐乳
- 厲山腐乳是湖北省隨州市隨縣厲山鎮的特產。厲山腐乳生產已有一百多年歷史，是隨縣地方名產。它制作精細，具有細、黃、軟特色，五味
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- 竹溪豆腐乳
- 竹溪豆腐乳不論是顏色，還是味道，都很特別的。聞著香氣撲鼻，看著誘人，吃了爽口開胃。具有開胃、增進食欲之功效，食后讓人回味無
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- 茨河腐乳
- 對老襄陽來說，早上喝米粥、晚上吃面條，總離不了腐乳開胃。論口味與口碑，襄陽腐乳屬茨河最佳。如今，浸潤千年時光的茨河腐乳風靡
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- 紅妹子豆腐乳
- 紅妹子豆腐乳禮盒裝紅遍大江南北“紅妹子”豆腐乳產于山川秀麗的江西省宜黃縣黃陂古鎮，這是一種雖然名不見經卷，植根于紅色故土，
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- 賓順豆腐乳
- 江西省宜豐縣賓館生產的“賓順”牌豆腐乳，采用傳統工藝，精選優質黃豆，精練小磨麻油,按照祖傳配方，自制美味佐料，融入現代營養
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- 羅山豆腐乳
- 羅山豆腐乳是以優質大豆、羅山礦泉水、羅山辣椒、天然茶油為原料，采用傳統工藝和現代技術精制而成，是一種理想的純天然綠色食
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- 袁州豆腐乳
- 袁州豆腐乳，選用明月山無污染的田埂大豆及地下深307米并常年水溫保持在69攝氏度的富硒礦泉水,沿用傳統民間工藝精心釀造而成。其特
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- 南廟豆腐乳
- 豆腐乳是以黃豆為主要原料制成的.豆腐坯在發酵過程中，蛋白酶和附著在菌皮的細菌慢慢滲入到豆腐坯的內部，逐漸將蛋白質分解為各種
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- 小月豆腐乳
- 是全南小月食品廠采用祖傳的制作工藝生產的一種適合贛南客家人口味的豆腐乳，其主要配料是上等瀝干水份的豆腐、天然香料、辣椒、食鹽、
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- “松月”牌白糖豆腐乳
- 是商丘“大有豐”醬園產品。該產品具有五香酥乳的濃郁香氣，味道鮮美，咸淡適口，金黃微赤，內外如一，軟硬骨中，質地細膩
(商丘)
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- 蘭考豆腐乳
- 蘭考豆腐乳始創于明朝萬歷年間，距今已有40余年的歷史最初是由蘭陽縣（今蘭考縣）城西街“崔福興醬菜園”制作。據記載，明朝萬歷年間，
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- 蒙城火腿腐乳
- 蒙城火腿腐乳：分火腿腐乳及火腿醉乳兩類。前者生產歷史在百年以上，色澤紅潤，滋味咸鮮，略帶酸甜。色白淡雅，湯清發綠，香味鮮美，酒
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- 宏潭豆腐乳
- 產于黟縣宏潭鄉。腐乳白里透紅，鮮艷明透，入口酥，細品香、甜、酸、辣咸五味俱全。
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- 淮南腐乳
- 腐乳，又稱豆腐乳、霉豆腐等，它是一種經過微生物發酵的豆制品。腐乳的質地細膩，醇香可口、味道鮮美，富含人體所需的多種微量元素，是
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