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  • 三鮮餡餛飩
  • 三鮮餡餛飩
  • 北方的包餡面食,講究皮薄餡足,個頭大。  
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  • 香煎餛飩
  • 香煎餛飩
  • 喜歡吃餛燉嗎?軟薄的面皮,煎得金黃酥脆的底,咬上一口,香噴噴的哦!  
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  • 雞湯小餛飩
  • 雞湯小餛飩
  • 秋風一起,北方的天氣頓時涼爽了起來。比起往年,今年冷的更早,一早一晚甚至還多了幾分本不屬于九月的寒意。
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  • 銀盛園老雞湯餛飩
  • 銀盛園老雞湯餛飩
  • 老雞湯餛飩是菏澤民間的一傳統名吃。銀盛園老雞湯餛鈍以其獨特的湯味和別具一格的造型而名揚四方。
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  • 辣油小餛飩
  • 辣油小餛飩
  • 南京人傳統的小餛飩是用老式柴火燒出來的,在吃餛飩的時候喜歡放點辣油,“啊要辣油。俊
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  • 天津餛飩
  • 天津餛飩
  • 說到餛飩,那是北方人的叫法,在四川叫“抄手”,到了廣東叫“云吞”。天津衛的餛飩,豬肉末調餡,包入薄面片里,煮熟,碗內放蝦皮,冬
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  • 鮮肉蝦泥餛飩
  • 鮮肉蝦泥餛飩
  • 小吃原料:豬肉餡150克、蝦仁150克、芹菜1根,蔥1根、薄的大餛飩皮150克小吃輔料:(1)蛋清1/2個、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許、淀粉1/2茶匙
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  • 餛飩候
  • 餛飩候
  • “餛飩侯”的餛飩為什么會名揚京城呢?主要是這兒的餛飩做出來有講兒!梆Q飩侯”由打開張,一直以經營餛飩為主,除“文革”那幾年以外
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  • 元寶餛飩
  • 元寶餛飩
  • 1950年以前,北京東華門"餛飩侯"包小餛飩最講究,名氣也大。它最早是滿人所喜食小吃!抖奸T雜詠》載:"包得餛飩味勝常,餡融春韭嘴
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  • 淮陽餛飩
  • 淮陽餛飩
  • 淮陽餛飩的做法是:用清燉雞湯,下肉餡面葉,再沸沖加工好的雞絲、海米、榨菜、紫菜、粉絲、海帶、小生氽丸、雞蛋皮絲,然后加適量小磨
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  • 踏哨餛飩
  • 踏哨餛飩
  •   雞蛋和面作皮,雞、豬肉、雞蛋、金鉤作餡,并包成“翹寶”狀餛飩,煮熟而成。湯汁清爽鮮美,餡味鮮香可口,皮薄質細,帶有蟹味。
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  • 沓哨餛飩
  • 沓哨餛飩
  •   “好個老不管,開在小井坎,餛飩有八個?上切⊥搿边@首順口溜”,是解放前貴陽人民對“老不管”飲食店的沓臊餛飩的贊譽。   
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  • 餛飩
  • 餛飩
  •   形狀像銀錁,尖底、鱉肚,兩個尖耳朵,餡有蘿卜、韭菜、大肉之別,象征渾全,吉利。餛飩又名編食,是華陰人過年過節待客的佳食。傳
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  • 臊子餛飩
  • 臊子餛飩
  •   “餛飩”,含有“團圓美滿”之意。是韓城人過年過節、男婚女嫁、老人祝壽、孩子滿月等場合招待親朋厚友和貴賓的待客飯。   韓城
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  • 華陰餛飩
  • 華陰餛飩
  •   餛飩又名編食,是華陰人過年過節待客的佳食。形狀像銀錁,尖底、鱉肚,兩個尖耳朵,餡有蘿卜、韭菜、大肉之別,象征渾全,吉利。傳
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  • 皺紗餛飩
  • 皺紗餛飩
  •   皺紗餛飩出自南門口的"雙燕"餛飩店。它采用富強粉為原料,精工搟成的皮,薄如紙,軟如緞,吃有韌勁。餡心選用新鮮豬腿瘦肉,配以
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  • 吉祥餛飩
  • 吉祥餛飩
  •   他家的餛飩,個頭是迄今見過最大的;品種豐富,餡兒實在,一碗下去頂很長時間;味道也對得起價格(只是皮有點小厚)。而且可以送外
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  • 油炸餛飩
  • 油炸餛飩
  • 1,蝦肉收拾干凈切小粒。蒜、芫荽頭剁碎 2,熱鍋下油燒熱,下蒜、芫荽頭末爆香,倒入蝦肉和蘑菇,加生抽、蠔油、砂糖、胡椒粉調味,
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  • 馬蹄街餛飩
  • 馬蹄街餛飩
  • 張家餛飩,又稱“馬蹄街餛飩”。創始人為張須,至今已有150年的歷史。1920年,張家餛飩第二代傳人張坤對配料和品種加以創新和改進,以
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  • 張家餛飩
  • 張家餛飩
  • 張家餛飩,又稱“馬蹄街餛飩”。創始人為張須,至今已有150年的歷史。1920年,張家餛飩第二代傳人張坤對配料和品種加以創新和改進,以
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  • 太和餛飩
  • 太和餛飩
  • 餛飩皮為邊長約6厘米的正方形,或頂邊長約5厘米,底邊長約7厘米的等腰梯形;水餃皮為直徑約7厘米的圓形。 餛飩皮較薄,煮熟后有透明
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  • 雞肉餛飩
  • 雞肉餛飩
  • 取黃母雞肉150克,蔥白60克,將兩者切細,放入調料,另取白面粉200克,制為餛飩,煮熟即可。具有補脾益胃、養顏的作用。
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  • 懷寧雞肉餛飩
  • 懷寧雞肉餛飩
  • 懷寧雞肉餛飩 取黃母雞肉150克,蔥白60克,將兩者切細,放入調料,另取白面粉200克,制為餛飩,煮熟即可。具有補脾益胃、養顏的作用
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  • 蕪湖餛飩
  • 蕪湖餛飩
  • 餛飩在蕪湖有自己的特色,餡大皮薄,個大。大多都是用鮮豬肉加蔥姜調料拌餡,雞湯或排骨湯加味精,煮出來異常鮮美。愛吃酸的,加點醋;
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  • 趙家館餛飩
  • 趙家館餛飩
  • 趙家館餛飩,自1936年開館至1956年公私合營,20年間,譽滿全城。趙家餛飩館共有老少爺5個,由于是自家經營,不計工錢利潤,只為全家糊
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  • 雞湯餛飩
  • 雞湯餛飩
  • 特點:口味鮮而不膩,味道純正價格:4—6元左右大廚推薦:加入香菜后口感更佳
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  • 香菜餡兒餛飩
  • 香菜餡兒餛飩
  • 餛飩是人們很喜歡的一種美食,那么你知道如何做香菜餡兒餛飩嗎?下面我們就教你香菜餡兒餛飩的具體做法,快看看吧!
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