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五香豆
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五香豆
五香豆腐干做法
五香豆腐干源自十堰竹山縣，是官渡鎮胡宗全家的祖傳手工藝風味食品，這款美食雖是獨家秘方所做，卻流傳甚遠
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上海五香豆
上海五香豆又稱奶油五香豆，是口碑最響的傳統小吃。“不嘗老城隍廟五香豆，不算到過大上海！”這是凡到城隍廟中外游客眾口一致的評語。
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蘭陵五香豆腐干
五香豆腐干又稱朗公齋豆腐干，相傳源于東晉時期。乾隆三十一年南巡路經此地，食之“大飽口福”，又把它列為進貢佳品，從此，便有了“天
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全州五香豆腐干
全州五香豆腐干始于唐朝中葉，歷史悠久。做法是：水豆腐塊放上烘烤鍋臺，一種特制的平板鍋，鍋下生溫火，保持在攝氏40度左右，豆腐
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石泉五香豆腐干
石泉五香豆腐干，產于城郊二里橋村。這個村水井灣有個清泉，冬暖夏涼。用這種水做五香豆腐干，起于清朝道光年間，距離現在有150多
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鄭家五香豆腐
鄭家五香豆腐 鄭家五香豆腐。光緒年間，縣城下卡子居民鄭友仁得祖傳鹵制五香豆腐干的技術，其創制的豆腐干大小不及半掌，厚僅
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巴東五香豆腐干
巴東五香豆腐干，以選料講究，精工鹵制，顏色深黃，質細堅韌，五味俱全，食之回味無窮而獨具特色。 巴東五香豆腐干起源于
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五香豆豉
選用優質黑豆為主要原料，系用傳統工藝經二次發酵加多道工序精工制作而成。它外觀個體飽滿，色澤亮麗，食之口味鮮美，香味濃郁，具
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官渡五香豆腐干
湖北省十堰市竹山縣官渡五香豆腐干，是關渡鎮胡宗全家的祖傳手工藝風味食品。它具有獨特風味，甘甜爽口，香味醇厚，無論零食佐酒，
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袁州五香豆豉
袁州五香豆豉已有400多年的生產工藝歷史,在江西、湖南兩省素負盛名。袁州五香豆豉為汁豆豉,用以泡水取汁做調味品,可代替醬油,湯色
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石鐘牌五香豆豉
本品選用優質黑豆為主要原料，系用傳統工藝經二次發酵加多道工序精工制作而成。它外觀個體飽滿，色澤亮麗，食之口味鮮美，香味濃郁，具
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虞城賈寨五香豆腐干
該產品經過十幾道工序用雞湯煮制而成。色澤黑紅，五香味濃，咸而不澀，甜而不膩，香而不釅。清末曾進貢朝廷，皇帝食之上喜，賜“賈寨豆
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五香豆沫
是深受安陽群眾歡迎的一種湯食。熬制豆沫以小米為主料，與花椒、茴香一起用冷水泡發，加水調磨成糊狀米汁。上鍋兌水，下入花生仁、黃豆
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五香豆腐干
五香豆腐干是開封朱仙鎮的特產。它選用當地優質黃豆，古泉水為原料制成豆腐，經傳統工藝鹵制而成。外皮油黑，內肉黃棕，品之清香可口。
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五香豆腐絲
五香豆腐干、臭豆腐干各2塊，菠菜、嫩黃瓜各50克，鹵豬瘦肉、紅辣椒、芝麻油各15克，蝦米5克，姜10克，醬油10克，醋5克。 1、將豆腐
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廣靈五香豆腐干
廣靈五香豆腐干其主要原料黑豆產于本縣海拔1400米高寒山區，使用花椒、茴香、大料等天然佐料，采用本身漿水發酵點制手工制作，無作
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板橋五香豆豉
岳池名優特產。1890年，由陳慶如雇技師在鎮裕鄉合伙開始生產；1895年，作坊遷往西板鄉經營。以黃豆為原料，拌以米糟、白酒、食鹽、花椒
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胡老七五香豆腐干
胡老七五香豆腐干系列是經過胡氏家族數代人經過幾百年歷史制作工藝積累和提煉.采用天然大豆,花椒,麻油等原料,經鹵,煮,涮油,拌制等十多
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冠縣五香豆腐絲
冠縣五香豆腐絲是山東省聊城市冠縣桑阿鎮的特產。“五香豆腐絲”以其高蛋白、低膽固醇、營養豐富、味道鮮美、干凈衛生的特點，深受大眾
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南京五香豆
南京五香豆又稱之為“狀元豆”，相傳清朝乾隆年間，居住在城南金沙井旁小巷內的寒士秦大士，因家境貧寒，每天讀書到深夜，其母就用黃豆
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五香豆
五香豆 五香豆又稱之為“狀元豆”，因為明清時江南貢院的考生喜歡攜帶五香豆趕考而得名，此豆是用蠶豆制作，至今南京還流傳著這樣的
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奶油五香豆
奶油五香豆以本地綠色蠶豆為原料，伴以茴香、桂皮、精鹽、白糖、香精奶油等佐料精制而成。其特點是微帶甜味，清醇可口、色澤光潔，回味
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