北京白鳳丸又名烏雞白鳳丸，是治療婦女病的名藥，可以滋補氣血，調理月經。烏雞白鳳丸是北京同仁堂依據清宮太醫院修訂的秘方配制而成的。
烏雞白鳳丸原方出于唐代，明代續有記載，后清宮太醫院重新研究修訂，列為宮廷御用藥品，專供皇后貴妃服用，并由當時的同仁堂藥室精工制作供奉。
藥用烏雞，即烏骨雞，原產我國江西省泰和縣，又名泰和雞、武山雞、絲毛雞。這種雞從冠到爪，從皮到肉都是黑色的，身上卻披著絲絨般雪白的羽毛，冠后還長有象纓一樣的一撮突起的白色絨球，如同鳳冠，所以譽為“白鳳”。一般的雞為四爪，烏雞卻有五爪。這種奇特的雞，肉質細嫩，味美可口，含大量多種氨基酸，有獨特的藥用價值，它的滋補作用是其它雞種望塵莫及的。以烏雞入藥，歷史久遠。唐朝大詩人杜浦在《催宗文樹雞柵》一詩中說：“吾衰怯行邁，旅次展崩迫。愈風傳烏雞，秋卵方漫食。”說明一千多年前就知道以烏雞治病。明代著名藥物學家李時珍在《本草綱目》中說：“烏骨雞氣味甘平無毒，補虛勞羸弱”。明確記載著烏雞的藥用功能。今天同仁堂總結了幾百年的寶貴經驗，選用純種烏雞，配以上等人參、當歸、黃芪鹿角膠等多種藥材，加上優質紹興黃酒煉成膏狀，再加上川穹等藥材，用蜂蜜制成蜜丸。烏雞白鳳丸，主治婦女身體羸弱、月經不調、產后虛弱及其它常見的婦女氣虛血虧、帶下等癥。據臨床試驗，對男子的補血、滋腎作用也很顯著，是扶正固本、益氣養氣的理想藥品。
為了保證烏雞的供應，北京市郊已建起了純種烏雞養殖場。
