香菇：香菇又名香菌，它不僅香味獨特，味道鮮美，且有較高的營養(yǎng)和藥用價值，人們食用香菇，能降低人體中的膽固醇，預防壞血病和佝僂病，并可延年益壽，對手術后的癌癥患者，有防止癌細胞轉移擴散功能，對防止便秘，動脈硬化、腦溢血、心臟病、肥胖癥的糖尿病都有特效，被益為高級健康食品，城口香菇以朵大、質嫩、，肉厚、香濃、營養(yǎng)豐富著名，在國內外市場久負盛名，在港、新、馬市場上也深受歡迎。全縣現有香菇10萬余棚，產量達10萬公斤以上。
