暖菇包有“鼠曲小草包山珍”之說。以“鼠曲草”和米漿為原料,舂打成糍,加上香菇、黑木耳、熏肉、筍絲、豆腐干等餡料制成包子。鼠曲草是一種葉子毛茸茸的小草,春天會在田間開小黃花,泰寧家家戶戶每年都要做暖菇包敬土地神,祈禱新年的豐收。