漳州是我特別特別喜歡的一個地方，我的旅游計劃呢，當然還是舌尖之旅。美食路線，以漳州的中山公園為軸心，最近的公交站是中山公園站，最方便的公交路線是17路，17路只要1元錢，分早班和夜班，夜班最遲到21:00左右。
其他線路的公交都是分段制收費，并且很多晚上六點多就停止運營了。其實最佳的住宿方案應該是住中山公園附近，晚上還可以吃夜宵。
阿芳鹵面
地址：漳州中山公園公交站旁邊就是有名的阿芳鹵面。
是有多紅火呢？一天到晚門口都排長隊，還有人一邊排隊一邊呼叫親友：“我已經在排隊了，快點來啊”。我們進去的時候比較早，才11點多，排隊還不算太厲害，出門的時候就變這樣了：
▲這妹子還自拍，沒準發的是“我在阿芳鹵面，你在哪里？”
這家的湯底下足了功夫，里面有香菇干，魷魚干，蝦干，瘦肉丁，干貝，蛋花。人均20元左右，可以選面或者粉，配料自己挑。吃了這家，福州西湖對面的漳州小吃里的鹵面就是個渣。
配料超級推薦醋肉。
香菜、炸蒜蓉等調料自取。我的一份，22元，一時腦抽沒選面條選了粉，不過還好也很好吃。加了套腸、豆腐干、大腸、醋肉。這家的醋肉味道很贊。
基友的一份加了醋肉、套腸、筍干，18元。
乍一看覺得比泉州那家阿芬鹵面貴，不過等吃到底下湯底的時候，就發現這家的湯底料很足了。即使只點面條加醋肉，這家鹵面也是很好吃的，因為湯底由各種海鮮干貨熬制而成。可惜人多，不方便吃完加湯。
無名四果湯
地址：薌城區中山公園旁地下停車場出入口(近臺灣路)，具體走法呢，是從中山公園進門之后靠左的門出去，古早味阿國面煎粿對面的路口。
基本上，吃了這家漳州的四果湯，對泉州的四果湯再也提不起什么興趣了。至少我是這樣。無論味道還是性價比，都完爆我目前吃過的所有冰品店。如果沒有記錯的話，這家是在芳華橫路上，特別簡陋，就是在自家門口擺了一溜兒桌子，連四果湯都是隨隨便便貼了幾個字在窗臺上，但是門口很多人吃！注意要從洗手池旁邊那個小門進去點單。
老板直接問了一句：“什么不吃？”而不是像泉州那樣，泉州是點三樣東西三元，四樣五元，可是這家，居然所有東西都點，只要5元，不管你要幾樣東西，一律都是五元。足足有十種料——說好的四果呢？變成了十果了——價錢還特實惠，一大碗才5元，而且最上面還有加冰沙，淋上蜂蜜水，特別好吃。
與泉州的四果湯不同，漳州的四果湯，是有加刨冰的，把所有料滿滿加了一碗之后，再在上面堆上刨冰，灑上蜜水。
完爆泉州四果湯。完爆福州各種冰品店二十幾元三十幾元一份的水果冰。5元錢一大碗，里面有紅豆、西瓜、菠蘿、芋圓、白涼粉、仙草凍、綠豆、薏米、蓮子、帶餡的小湯圓……足足十樣東西，而且水果很新鮮，綠豆薏米蓮子等等煮得軟軟糯糯，冰沙化了之后變成蜜水，甜絲絲透心涼。
真的是吃了超級滿足的~~所以我們后來晚上又來刷了一回，晚上七點多還開著。真的是超級愛這家~~
府埕老牌肉粽
地址：薌城區老街芳華橫路上
這家其實和四果湯是同一棟房子，前門擺肉粽、沙茶面和海蠣面，后門做四果冰。并沒有招牌，不過搜了dianping網漳州，有人說這家叫府埕老牌肉粽，看描述的價位和地址是我說的這家，所以就當做是店名吧。店老板態度比較差，因而評價里面給的星級比較低，但是實際上真的不錯。中午的時候因為吃過鹵面，肚子沒有容量了，吃得下四果冰，吃不下肉粽，于是晚上當晚餐刷了一回。
肉粽分3元、5元和8元三種。
營業時間：上午7-11點，下午4-8點。
我們到的時候看到地上一大鍋的東西，仔細研究了一下，發現是在炒米。
這位大叔赤膊翻炒著用來做粽子的糯米。
可能炒這個米很累吧，晚上我們去買粽子的時候，大叔態度真的不大好==……比如我問：5元的粽子和8元的什么區別呀？8元的里面有什么？大叔冷冷丟一句：“有很多料！”
然后就再也不理我了……于是我要了一個8元的粽子。里面有整顆的咸蛋黃、有肥瘦相間的肉（瘦肉比較多，我喜歡）、板栗、香菇干、魷魚干、蝦干。就性價比而言，還是能秒泉州的肉粽。
蘸醬自取，選了一種有蒜蓉的醬，似乎加的是當地的醋，味道不錯。
就性價比而言，更推薦基友點的5元的粽子，里面除了沒有魷魚干，其他我有的，她的都有，就是咸蛋黃會少一點只有不到半顆。
這家還有沙茶面之類的，然而我對沙茶面沒什么太大興趣，加之美食計劃里面還有很多別的，就沒深入研究了。
胖姐古早味蓮子圓
地址：薌城區漳州老街香港路160號
當初在地圖上我就注意到這家了，因為沒吃過連子圓，其實是蓮子圓吧。
漳州的小吃都很大氣，一份都是好大碗，5元。容器并不是我們看到的外賣的那種小塑料碗，而是直接一大海碗。連子圓有點像大顆的西米，也是透明的，爽滑易入口的。湯汁是溫熱的，勾芡狀，應該是加了藕粉，黏黏糊糊，還加了紅糖，但并不會覺得甜膩。里面有紅豆、白木耳、芋圓、白涼粉等等。感覺女性吃了應該很好。
紅豆等等熬制得都很爛，很好吃。蓮子圓有點像超級大顆的西米，透明的，QQ的丸子。
基友尤其喜歡這家加的白涼粉。本來我們是吃撐了，說好了再看到吃的兩人共食一碗，然而基友看到美食就變卦了，也要了一碗，我們真是夠拼的。
這家還有沒吃過的東西，比如美味QQ串，然而我們吃太飽了，沒法繼續研究。
接下來的兩家，在北京路。漳州的地名很有意思，什么臺灣路、香港路、北京路……前面的胖姐古早味蓮子圓在香港路。而北京路離中山公園其實也很近，中山公園正門對面馬路直走一段，在看到北京路的牌子的時候右拐就行了。這地方，有大量的餐飲店。
商厝樓甜湯
地址：薌城區新華西南十九幢十二號店面(星期八賓館對面)
商厝樓甜湯，詔安的，據說是百年老店。
店里所謂的每份三次量計算，其實只是要求最低消費滿6元。因為我只點了桃膠和紅糖蓮藕兩樣，6元，一樣給點的。
這家的可以選熱的和冷的甜湯，還可以選擇加甜——但是不推薦加甜，基友點的就是加甜的，太甜了。好在這家還有免費續湯的慣例——店主自己告訴我們的。
基友點的，紅棗豆腐+薏米+芋頭，6元。
紅棗豆腐看起來顏色都有點像鴨血了，味道嘛，其實一般，因為豆腐是煮成了蜂窩巢形狀里面帶中空的，不是嫩豆腐，是有點老的類似凍豆腐那種感覺，比較甜。
我點了紅糖蓮藕和桃膠，桃膠4元，紅糖蓮藕是兩元，我沒選加甜的，選了溫的，味道就挺好。桃膠據說女的吃了比較好，我是純屬好奇。這東西，長在松樹上，樹皮流出來的就能形成琥珀，長在桃樹上，咋就成了吃的呢？
不加甜的甜度剛好，因為本身紅糖蓮藕就已經很入味了
水根鹵料店
地址：薌城區北京路253號
憑著我的高度吃貨直覺，我看著地圖，北京路這一溜，就決定去找這個水根鹵味館，然后，雖然它藏得那么深，也被我找到了XD~~朋友在前面一家鹵味店駐足許久，我就是沒讓她買。這家寫著30年老店。看看，還有掛牌漳州小吃名店耶，來對了~~
生意明顯比前面那家鹵味店好，很多當地人來買，而且都是買大幾十上百的。
▼注意最上面左邊第二盤，那個是皮蛋鴨卷，原來居然是長這樣的。我還蠻愛吃那個的。
基友說豬舌頭的味道很特別，不過我們這次沒買。
這家的牛肉很好吃，我們買了一些牛肉、筍和大腸、雞爪。結論是牛肉最好吃。
筍也很入味，大腸一般。
雞爪不錯，拿了兩個辣的，兩個不辣的，不知道為什么我吃出了香菇干的味道，好特別的鹵雞爪。
還附送了小菜，腌蘿卜和腌菜很好吃。
最特別的是醬汁，里面有醋、泡椒……反正味道很特別，與其他鹵味店的都不一樣，應該是獨家秘方，蘸醬之后特別好吃。
順說，為了完成我們的夜宵大計，我厚著臉皮跟酒店前臺借了碗筷。
兄妹鴨飯
這家比較糾結的是……我不知道地址，回來搜也找不到。
是在從埭美古村回來的路上撞見的，我們是回龍海車站（行政中心位于石碼鎮，車站也是寫石碼發車）的半途，在電力公司站下車的（為了轉車去火車站）。但是火車站的東西一定又貴又不好吃，于是臨時在附近找吃的。我們下車的這個站背后有家包子店（我認路方式就是靠餐飲店），繼續往前走到十字路口，右拐，走一段，馬路對面有家兄妹鴨飯，只要13元，包括一塊叉燒，一碗飯，一碗鴨雜湯，感覺很不錯，居然網上找不到……總之是在龍海的店啦。
鴨雜湯里加了酸菜解膩。湯的味道很好。沒記錯的話漳州還有鴨面很出名，估計是差不多的東西
有配蘸醬蘸鴨雜吃。
鴨胗刀工極其精細，薄薄脆脆的，非常好吃。
至此，美食部分結束。鑒于是吃貨版塊，具體的旅游行程我就各種略過了，反正我的游記大部分內容也是吃，光靠美食就可以撐起一整篇了。
最后隨便發點旅游圖片，表示我不是單純只有吃（我也不大相信其實……）
