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焦作酒店包餐菜單明細(xì)表


 

 300元標(biāo)餐 (A套餐)

六   涼 

醬香牛腱     揚(yáng)州梅魚(yú)    
滋補(bǔ)牛雙寶   食香桃仁  
四季蒸菜     木耳香菜 

八   熱 

鐵板串燒蝦   清蒸海鱸魚(yú) 
窩頭粒粒香   菌皇魚(yú)面筋 
蒜茸娃娃菜   麥香南瓜 
豆豉凌魚(yú)扒時(shí)蔬   炸醬燒秋茄 

湯 

蛋黃豆腐羹   水果奶羹 

面   點(diǎn) 

黑  米  糕   素  蒸  餃 

300元標(biāo)餐 (B套餐) 

六   涼 

蘭花皮凍     醬香牛肉 
天使之吻     草尖杏仁 
四季蒸菜     木耳香菜 

六   熱 

香辣竹節(jié)蝦   清蒸鱸魚(yú) 
  XO醬爆螺肉   窩頭小炒肉 
  鐵板燒汁秋茄 上湯娃娃菜 

湯 

三絲銀魚(yú)羹  釀酒圓子羹 

面   點(diǎn) 

奶  黃  包  南瓜面蒸餃 

 

  300元標(biāo)準(zhǔn)單 (C套餐) 

涼菜:四葷四素 
 南京鹽水鴨         杏仁芥菜 
 醬香牛健   圣女果 
 山椒鳳爪      老醋花生米 
 麥香雞卷     萬(wàn)紫千紅 

熱菜: 
三晉香酥雞    紅燒鯉魚(yú)(鱸魚(yú)) 
佛山小酥肉      松仁玉米 
青瓜蒜香肉     三鮮尤魚(yú)卷 
西芹百合      香菇菜心 

湯類: 
湘味青菜缽    雜果美味湯 

主食: 
揚(yáng)州炒飯 奶黃包 
花卷   山西清湯面 

 368元標(biāo)準(zhǔn)單 

涼菜:四葷四素 
醬牛健   青瓜拌杏仁 
白云鳳爪 欖菜萵筍絲 
蜜汁叉燒 圣女果 
南乳吊燒雞    一品豆腐 
熱菜: 
菜汁風(fēng)味鱸魚(yú)  重慶毛血旺 
太原小酥肉    鐵板香辣串燒蝦 
松仁玉米 西芹百合 
金窩窩醬肉地皮菜  蝦仁蒸滑蛋 

湯類: 
青菜缽   鳳凰玉米羹 

主食: 
雪媚娘   揚(yáng)州炒飯 
山西熗鍋面 

 

 

 400元標(biāo)餐 (A套餐) 


八   涼 

玫瑰烤雞     西湖醉魚(yú)     
醬香肘花     蝴蝶迎春 
 草尖杏仁     翡翠菜卷 
紅油脆筍     酸奶蘆薈   
八   熱 

一蝦雙吃     干鍋魚(yú)雜 
三味鱸魚(yú)     杭椒炒鳳筋 
    腰仁香芋     鐵板燒汁秋茄     
蒜茸廣東菜心 紙鍋豆腐蝦仁 

湯 

青瓜海鮮羹   水果奶露 

面    點(diǎn) 

酸菜牛肉盒    黑米糕 

 400元標(biāo)餐 (B套餐) 


八   涼 

滋補(bǔ)牛雙寶   西湖醉魚(yú)     
  醬香肘花     川味香馬腸 
 草尖杏仁     醋泡小蘿卜 
紅油脆筍     四季蒸菜      
八   熱 

一蝦雙吃     清蒸鱸魚(yú) 
鮮蝦嫩豆腐   西芹臘肉  
   雞關(guān)節(jié)三寶   鐵板燒汁秋茄     
蒜茸辣廣心   麥香南瓜 

湯 

三絲銀魚(yú)羹  釀酒圓子羹 

面    點(diǎn) 

麻    團(tuán)    素  蒸  餃 

 

 

 500元標(biāo)餐(A套餐)  


八   涼 

 火龍鳥(niǎo)貝    手撕風(fēng)味兔 
川味香馬腸  老醋蟄頭     
日式素鮑    杭式蘿卜 
 荔花荊芥卷  橙香鮮百合 
八   熱 

鮑汁鮮魚(yú)翅   清蒸中華鱘 
香煎杏鮑菇   京蔥素刺參  
干鍋娃娃菜   蒜茸蒸蟶子 
白勺芥蘭     窩頭香辣肥腸     

湯 

青瓜海鮮羹   水果奶露 

面    點(diǎn) 

  茴香菜盒  南瓜面素蒸餃  金蠶蘿卜酥 

 500元標(biāo)餐 

八   涼 

 火龍鳥(niǎo)貝    手撕風(fēng)味兔 
天使之吻    西湖醉魚(yú)     
 杭式蘿卜    日式素鮑 
 蜜汁山藥    食香桃仁 
八   熱 

鮮果水晶蝦   清蒸多寶魚(yú) 
金牌汾香骨   荔蒲香芋  
香煎杏鮑菇   干鍋娃娃菜 
白勺芥蘭     雞關(guān)節(jié)三寶    

湯 

三絲銀魚(yú)羹  釀酒圓子羹 

面    點(diǎn) 

   雪  媚  娘  南瓜面素蒸餃 

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