法蘭克福市內傳統的酒館是體驗當地美味佳肴的首選之地。這些酒館提供Ebbelwoi，含酒精蘋果酒及當地的特色美食如Handkase mit Musik和法蘭克福綠色醬。大多數的Ebbelwoi酒館都在青年旅舍正背后的老薩克森豪區里。在多數酒館里，你要的酒都是用Bembel罐子端上來的；擠向你旁邊的人并且從他們的罐子里搶些酒喝算是一個傳統。
特色美食：
Handkase mit Musik：是一個你只有在德國才能聽到的名字。形容的是一種浸泡在油和醋里并附加洋蔥的奶酪，上桌時加上面包和黃油，但沒有叉子。這種濃烈的混合物會在人體內催生一種自然的氣體，隨著氣體的排放，這道菜的“音樂”部分便開始了。
法蘭克福綠色醬：是用歐芹、酸模、小地榆、紫草、雪維菜和細香蔥混以酸牛奶、蛋黃醬或酸奶油做成，與土豆和牛肉或雞蛋一同上桌，據說是歌德的最愛。
推薦：
饕餮胡同（Fressgasse）：位于歌劇廣場和證券所街之間的街區，有各種咖啡館、餐廳及專營各種食品的商店。胡同東北方向的街道也散布著很多有趣的餐館。
Kleinmarkthalle(Hasengasse巷邊上)：是一條巨大的有蓬走廊，銷售水果、蔬菜、肉類、魚和熱食的食品市場。貨攤上有意大利、土耳其、中國和德。國食品，你可以買到色拉、新鮮水果汁以及葡萄酒和啤酒，最有名的是牛肉香腸攤（Gref Volsings )。位于購物街蔡爾街正南面。
Zum Gemalten Haus：Schweizer Strasse 67。是市內品嘗當地特色食品最好的地方之一，其中包括Handkase mit Musik奶酪。五彩繽紛的外觀和室內懸掛的畫使其在附近的酒館中脫穎而出。主菜：10-20歐。電話：614 559。
