鄭州的特產(chǎn)有哪些,除了游玩鄭州好玩的地方之外,一定要帶些鄭州的特產(chǎn)回去,那么鄭州有什么特產(chǎn)可以帶回家的呢?下面就為大家介紹鄭州的特產(chǎn)。
鄭州有什么特產(chǎn)
新鄭大棗
新鄭是大棗的故鄉(xiāng),大棗是新鄭的象征。新鄭大棗又名雞心大棗、雞心棗,是河南省鄭州市新鄭的特產(chǎn),素有“靈寶蘋果潼關梨,新鄭大棗甜似蜜”的盛贊。紅棗味甜、性溫,是補血健脾美容的滋補佳果,而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞,成為棗類中的佼佼者。
河陰石榴
河陰石榴以其獨特的風格而馳名:子大、色紅、落地不沾塵土、籽粒中無核軟渣,吃時甜汁欲滴,滿腮生津,是人們最喜愛的水果之一,古人把它作為果中珍品。其果籽粒似瑪瑙水晶,風味甜酸適口,性清涼。
中牟大蒜
中牟縣素有蒜鄉(xiāng)之稱,中牟大蒜以其種植面積大、產(chǎn)量高、品質優(yōu)、銷路廣飲譽海內(nèi)外,有蒜鄉(xiāng)之稱,中牟大蒜以其種植面積大、產(chǎn)量高、品質優(yōu)、銷路廣飲譽海內(nèi)外,
鄭州櫻桃
鄭州櫻桃盛產(chǎn)于鄭州市郊候寨鄉(xiāng)的櫻桃溝,這里的櫻桃不僅成熟早、產(chǎn)量高,而且味道鮮美、色澤光潔、悅人心目。3月中旬開花,5月上旬成熟。營養(yǎng)價值很高。
滎陽柿子
滎陽柿子源遠流長,久負盛名。滎陽市的柿子久負盛名,以名目繁多享有“滎陽柿子甲天下”之美稱。它不僅可以鮮食,還可加工成柿餅、柿干、柿子醬、柿子面、柿皮干、柿子豆餡,制成柿子醋、酒、茶,最有名的是具有營養(yǎng)保健作用的柿子霜糖。
黃河鯉魚
河南黃河鯉與寧夏黃河鯉、陜西黃河鯉魚、山東黃河鯉、山西天橋黃河鯉并列為黃河干流的“五大名鯉”。
黃河鯉魚是生活在黃河水中的一種天然名貴魚種。其眼似珍珠,尾、鰭末稍為紅色。因此,又有“紅魚”的雅稱。是古今中外魚中之上乘,席中之佳肴,頗受人們的青睞。
鄭州蓮藕
藕可作美味可口的菜肴,蓮子是滋補佳品,有鎮(zhèn)靜、強心、降壓的作用,此外荷花還可以凈化水面,美化環(huán)境。
新密金銀花
金銀花,又名二花、銀花,屬忍冬科多年生半常綠纏繞灌木。因它初開花時,色銀白,過二三日變?yōu)辄S色,新舊相參,黃白相映,故美稱“金銀花”。
嵩山綿棗
嵩山綿棗是河南鄭州市中州土特名產(chǎn),新鄭市特有果品,俗名地棗、粘棗,葉長如韭,地下莖如棗,色白,挖出后洗凈,放鍋里煮熟成醬紅色,味甜爽口,營養(yǎng)價值很高,被稱為“嵩山人參果”。