- 海南蘿卜糕
- 海南地方傳統小吃。民間制法因地而異。
- 關注：323
- 定安富硒大米
- 海南省質量技術監督局正式批準“定安富硒大米”為地理標志產品，此外，“定安富硒水稻生產技術規程”同時被批準為地方標準。
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- 定安仙溝腌粉
- 定安仙溝粉制作方法：粉絲類似桂林米粉，口感卻不盡相同。
- 關注：317
- 龍門蘿卜干
- 龍門蘿卜干是在火山富硒土地上種植的，品種優良，明末清初就聞名島內外，是高級養生食物，以色澤黃亮，肉質厚實，香味濃郁，咸淡適宜，
- 關注：311
- 定安花生油
- 定安花生油使用當地種植的富含硒元素的花生為原料，所榨出來的油色澤清亮透明，具有“香味濃，酸性低，營養豐富，耐貯藏”等特點。
- 關注：308
- 新竹芋頭
- 芋頭在定安縣新竹地區種植有近百年歷史，已經形成一個產業，省內外有廣泛的市場。
- 關注：307
- 海南芭蕉
- 海南芭蕉—芭蕉科植物，熱帶、亞熱帶水果。
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- 定安雞屎藤粿
- 這一傳統小吃形成于元代。又稱雞屎藤粑，是民間滋補品。
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- 羊肉湯鍋
- 定安十大特色菜肴之一，招牌菜，給力！喝羊湯，食羊肉，中國古已有之。
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- 泰來粽子
- 定安泰來粽子以清香，淳樸，美味可口而聞名，有史以來有著海南名粽之稱。
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- 定安炒粉
- 定安炒粉用鮮肉、海鮮、青菜、蝦醬、蔥花、醬油炒出細軟潤滑的粉條，配上熱滾芬芳的酸菜濃湯，是定安人最喜歡的一道美味佳肴。
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- 洛基粽子
- 北方的粽為圓錐形，多用葦葉包得小巧玲瓏，內裝糯米，有花樣的再在粽中加上赤豆、紅棗、火腿等，多以甜味為主。
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- 定安年糕
- 定安年糕剛出鍋的定安年糕香軟、綿甜，入口即化。
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- 定安黑豬
- 定安黑豬十分暢銷，僅去年全縣就外銷仔豬36萬頭，肉豬33萬頭，黑豬產業年產值10億元，全縣農民養豬年純收入2.5億元，成為海南省多年來
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- 椰汁板蘭糕
- 海南風味小吃，其主要配料板蘭葉，是一種熱帶草本植物，其汁液深綠，有特殊的板蘭香味。
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- 海南菜包飯
- 海南定城菜包飯是把肉、菜、飯混在一起，用菜葉包著用手捧著吃的一種吃法，在定安縣定城及鄰近村莊老百姓中十分流行。
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- 南麗湖啤酒雞
- 此菜特點鮮味濃郁，雞肉香嫩，雞湯醉人
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- 天然水晶制品
- 主要產地在屯昌縣。該縣的羊角嶺水晶礦量豐質優，純凈瑩潤，毛澤東紀念堂的水晶棺即用海南水晶制造。
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- 海南煎棕
- 特點：色澤金黃，外焦內嫩，香滑可口，耐人尋味。
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- 齋菜煲
- 齋菜，原為道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品為主的素食菜肴，故又稱“寺院菜”、“素菜”。
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- 定安臘肉
- 臘肉產品在生產過程中，取定安黑豬的五花肉、肥肉、瘦肉和后腿肉，配以上等醬油、白糖、酒、鹽等做為輔料，科學加工，晾曬干而成。
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- 青龍絲瓜
- 龍州青龍絲瓜，主要種植區域在定安北部的定城、龍州、新竹地區，以色澤好，長短適度，肉質嫩脆等特點，被港澳市場認可。
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- 定安菜包飯
- 定安城人愛吃菜包飯，已經有上百年的歷史了，全家聚集著吃菜包飯，有“齊心協力，攏住家財不流失”之意。
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- 定安鵝
- 主產于海南省定安縣，位于海南省東北，南渡江中下游南畔，地處東經110°7'至110°31'，北緯19°31'。
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- 海南板爛羔
- 南風味小吃，其主要配料板蘭葉，是一種熱帶草本植物，其汁液深綠，有特殊的板蘭香味。
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- 潭黎圣女果
- 定安潭黎圣女果，是冬季反季節瓜菜等種植的主要品種之一，以色澤好，口感甜，果實脆享譽省內外，既可以做菜也可以當水果吃。
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- 椰子
- 椰子在漢代以前叫"越王頭"（越人是古代黎族的先民）。
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- 定安齋菜煲
- 裝煲整齊，色澤分明，菜質潤滑、爽脆，氣味香鮮，誘人食欲，經常食用，有益身心健康。
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- 抱羅粉
- 海南著名地方風味小吃，以大米粉條配靚湯及多種佐料調制而成。
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- 定安骨頭湯
- 定安骨頭湯在海南很出名,可以說家喻戶曉。
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- 原生態散養妃子雞
- 原生態散養妃子雞：散養在檳榔林下，吃檳榔花果長大，羽毛色澤光亮，肌肉結實，皮下脂肪適中，肉味鮮甜
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- 嶺口特色豬腳
- 采用農家林下散養黑豬，健康安全，腿部肉質細嫩、結實，經傳統工藝制作
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定安特產排行
- 海南蘿卜糕
- 海南地方傳統小吃。民間制法因地而異。
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- 定安富硒大米
- 海南省質量技術監督局正式批準“定安富硒大米”為地理標志產品，此外，“定安富硒水稻生產技術規程”同時被批準為地方標準。
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- 定安仙溝腌粉
- 定安仙溝粉制作方法：粉絲類似桂林米粉，口感卻不盡相同。
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- 龍門蘿卜干
- 龍門蘿卜干是在火山富硒土地上種植的，品種優良，明末清初就聞名島內外，是高級養生食物，以色澤黃亮，肉質厚實，香味濃郁，咸淡適宜，
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- 定安花生油
- 定安花生油使用當地種植的富含硒元素的花生為原料，所榨出來的油色澤清亮透明，具有“香味濃，酸性低，營養豐富，耐貯藏”等特點。
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- 新竹芋頭
- 芋頭在定安縣新竹地區種植有近百年歷史，已經形成一個產業，省內外有廣泛的市場。
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- 海南芭蕉
- 海南芭蕉—芭蕉科植物，熱帶、亞熱帶水果。
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