- 大火燒夾驢肉
- 大火燒夾驢肉
大火燒夾驢肉,顧名思義,主料即為面粉,副料為驢肉、驢油、大蔥等。制作時,每斤面粉大約摻水6兩,適量的鹽和成面團
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- 肅寧韭菜
- 肅寧韭菜是河北省滄州市肅寧縣的特產。肅寧屬海河沖積平原,地勢平坦,土地肥沃,是華北地區重要的糧食、棉花、蔬菜、果品生產區。目前
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- 淶源粘糕
- 一方水土養一方人。淶源的黃土地、沙土地和冷涼的氣候很適宜黍子生長,黍子推出的米不僅粒大而且金黃,被稱為黃米。這種米非常粘。淶源
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- 灤縣花生
- 灤縣花生是河北省唐山市灤縣的特產。灤縣花生以果白、果大、粒飽、色鮮、味美等著稱,在國內外市場享有“東路花生”的美譽。灤縣被農業
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- 紅棗水飴軟糖
- 紅棗水飴軟糖:紅棗具有補血,養顏,緩解疲勞,添加了椰子油、洋菜、青草膏、百草蜜、是注重女性健康人群的最佳零食。特別添加海藻提取
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- 狗肉全席
- 狗肉全席以一年左右的嫩狗肉為主料,采用烹、煎、熘、炸、燜、薰、拌等各種技藝,精心制作50多道各具特色的名菜。營養價值高,風味獨特
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- 唐山大“咯蔗”
- 在唐山的大小飯店里你都能吃到醋溜、干炸、水溜等各種做法的“咯蔗”。即便是在雞鴨魚肉“當道”的春節,“咯蔗”也是唐山人家中飯桌上
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- 花生酥糖
- 唐山特產--酥糖,擁有上百年歷史,與唐山麻糖齊名.此產品用大米,麥子等糧食作物,以純手工的方式熬成糖稀,再加入純花生粉精制而成.色澤金
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- 萬里香燒雞
- 萬里香燒雞創始于1944年,是唐山馳名的傳統食品。其特點是“型似琵琶、色澤粽紅、香爛適口、香醇甜嫩、味道純正”。作為唐山正宗萬里香
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- 玉田包尖白菜
- 特定品質
它因耐貯藏、產量高、不抽苔、葉色深綠、葉脈細密、味甜嫩脆等特點而聞名全國,素有“玉菜”之稱。
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- 大棚甜瓜
- 樂亭縣溫室甜瓜(香瓜)生產得到大面積發展,形成了溫室,簡易溫室,大棚等幾種生產模式,選用優良薄皮甜瓜品種,如:紅城十,京香二號
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- 遷西京東板栗
- 遷西縣為“京東板栗”主要產區之一。遷西板栗的主產區包括:漢兒莊、青山關、喜峰口、楊家峪等,產量占遷西總產量的60%,分布在長城以
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- 魷魚絲
- 北戴河瀕臨渤海灣,特產以海產品為主,魷魚就是其中一種。北戴河處處可見烤魷魚的店鋪和小攤點,這也可已算是北戴河的一大特色了,有現
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- 邱縣粗布
- 粗布
粗布又稱“土布”,它是淳樸的勞動人民以純棉為原料,用原始的紡車,木織布機一梭一梭精心編織而成,在中國已有數百年歷史。手
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- 趙王仙桃
- 趙王仙桃產自河北省邯鄲市邯鄲縣南堡鄉,其發源地位于冀南平原邯鄲市近郊,交通便利,空氣清新,氣候溫和,土壤肥沃,物產豐富,水利條
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- 威縣酥魚
- 威縣的酥魚是威縣河鮮中的代表,以“紹氏酥魚”冠名而聞名國內外,“紹氏酥魚”源于乾隆十六年間到上虞白馬湖吃酥魚而得以成名,“紹氏
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- 白運章包子
- 回族面食廚師白運章創制。鮮牛內絞餡,拌以多種調料、佐料、切碎擠干的菜料,面粉作皮,包餡,蒸熟。皮薄、邊窄、餡大、油香、形美,隔
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- 曲陽燒餅
- 曲陽燒餅是曲陽特色食品,配料有專制秘方,制作精巧,有香酥怡人,餅薄香脆的特點,且久放不疲、風干不硬。
曲陽燒餅以精麥粉、芝麻
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- 安國中草藥
- 草經安國方成藥藥到祁州始生香
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- 一鳴園食醋
- 一鳴園食醋是河北省張家口市下花園區的特產。"一鳴園"牌食醋口感純正、酸甜適口、回味綿長、色澤珀紅透明無需添加任何防腐劑、著色劑
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- 張家口口蘑
- 張家口市壩上4縣(康保、沽源、尚義、張北)和內蒙古大草原,土壤腐殖質層肥厚,盛產野生蘑菇,收購后經張家口加工分類銷往各地,故稱
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- 萬全玉米
- 萬全縣被中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組委會認定為“中國鮮食玉米之鄉”。目前,鮮食玉米產業已位居萬全農業四大主導產業之首,鮮食玉米加
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- 松花蛋
- 松花蛋
鑫寶皮蛋有限公司生產的鑫寶牌松花蛋加工程序嚴禁,配料考究、技術精湛,蛋體完整、層次分明、蛋白為茶色或琥珀色,呈透明狀
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- 清真八大碗
- 在大廠回族的飲食文化上“清真八大碗”享有盛名,歷史悠久,廣泛流傳,經久不衰。究其歷史,之所以能發展流傳和出名,歸納起來主要因由
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- 宮廷御膳餅
- 宮廷御膳餅是河北省承德市平泉縣的特產。御膳餅味香酥甜,包裝精美,為招待貴賓、饋贈親友之佳品。作為禮品,經常被帶入美國、加拿大、
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- 圓蔥醬
- 圓蔥醬是河北省邯鄲市肥鄉縣的特產。太極圓蔥醬,采用肥鄉特產紫皮圓蔥,精選其蔥心三分之一部分為主料,配以辣椒、麻椒為輔料,經高級
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- 高邑小麥
- 高邑小麥是河北省石家莊市高邑縣的特產。
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- 宮面
- 宮面系藁城傳統名特面食品,風味獨特。該產品以優質小麥面粉、香油、淀粉為主要原料,經10余道工序精制而成,分拉延、壓延兩大類,成營
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- 遷安京東板栗
- 京東板栗:遷安市為“京東板栗”產區之一。
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- 北戴河螃蟹
- 螃蟹:是海濱主要海產品。種類較多,尤以梭子蟹為佳,其特點是形體較大,身形扁長,為淺青色。當地又稱其為“大海蟹”。春季,母蟹較肥
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- 蕎麥灌腸
- 蕎麥灌腸武安自古有之,河渠村的灌腸最有名。用蕎麥面和面,和成稀糊涂狀,然后在籠屜上鋪上布,把稀蕎麥面放在一個特制的坨子里蒸,蒸
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- 津津樂菊花包
- 津津樂菊花包由天津正宗狗不理傳人第三代高煥章、第五代高淵來我店親傳技藝,培訓技術骨干、帶領生產半年。在津津樂酒家落戶已十五年,
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- 館陶黑陶
- 黑陶是4500年前中國新石器時期龍山文化的典型代表,屬于斷代文明。館陶是龍山文化的重要部分,經過近年來的發展,館陶黑陶以自己的獨特
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- 臨漳蟠桃
- 臨漳縣是2001年國家林業局命名的全國唯一中國蟠桃之鄉,河北省林業局命名的河北省無公害果品生產基地。該縣現有蟠桃為主的名特優果品8
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- 涉縣核桃油
- “女媧補天”牌精制核桃油,是采用涉縣優質核桃為原料,用科學的方法,結合傳統的工藝精煉而成。該工藝保留了產品本身的微量元素,營養
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- 程家燒雞
- 程家燒雞是河北省邢臺市柏鄉縣的特產。柏鄉程家燒雞是一家久負盛名且具有百年歷史的老字號名店,因其燒雞制作講究、風味獨特成為當地百
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- 棗仁
- 棗仁
邢臺特產棗仁是酸棗樹之實,它分布于長江流域以北的廣大地區,但唯獨“順德府棗仁最佳”。
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- 武松酒
- 武松酒
清河縣武松家酒業有限公司,建于一九七零年,地處清河縣武松東街,北臨黃河古道清涼江,東依京杭大運河、京九鐵路,青銀高速
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- 棋子饒餅
- 鮮豬肉與香油調餡;和面作皮;豬油、精粉作酥。經裹酥、搟片、卷條、揪團、包餡、烘烤而成。外形如棋子,表層附芝麻,中間夾心餡。色澤
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- 窯上花卉
- 南大園鄉位于保定市南市區南部,總面積17.2平方公里。南大園鄉下轄窯上村等17個行政村。現全鄉總人口26405人,其中農業人口20216人,耕
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- 螺絲豆腐
- 朱家螺絲豆腐是保定傳統風味小吃,原產自“朱玉和豆腐房”。這家豆腐房買賣不大,可名氣不小,很多大飯店、熟肉店都經銷朱家螺絲豆腐,
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- 雞鳴山驛酒
- 雞鳴山驛酒是河北省張家口市下花園區的特產。雞鳴山驛酒綿柔醇香,入口回味無窮。在您品酒的同時享受歷史文化,感受雞鳴古驛的人文氣息
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- 煎碗坨
- 承德盛產蕎麥;用蕎麥面制的碗坨,是承德地方傳統風味小吃,已有200多年歷史。乾隆年間,皇帝巡幸熱河時,煎碗坨深受隨行的后妃們的喜
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- 承德民間剪紙
- 傳統民俗工藝美術在承德由來已久,剪紙就一直是承德地區滿漢等民族中最為盛行的民間民俗藝術之一。
承德民間剪紙歷史悠久,以承德市
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- 萬里鎮蔬菜
- 萬里鎮位于四川省南部,轄3個村19個村民小組,全鎮總戶數800多戶,總人口3000多人。
萬里鎮有多年的種菜歷史,棚室設施蔬菜是萬里鎮
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- 南皮冬棗
- 南皮冬棗
南皮冬棗產業發展迅速。冬棗皮薄質嫩、脆甜適口、鮮香多汁,果肉豐盈而飽滿,與牙齒相碰即碎,不待細嚼便在口中融化,那是
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- 青青牌蔬菜
- 青縣有“清晨青縣大棚菜,中午津京盤中餐”之譽。1998年青縣人民政府注冊蔬菜品牌,確定為青青牌及商標圖案。同年在國家工商局注冊。1
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- 河間驢肉火燒
- 俗話說“天上龍肉,地下驢肉”,驢肉肉質紅嫩、口感勁道,比牛肉的纖維要細,口感更好,沒有豬肉的肥膩,也沒有羊肉的膻味,所以說驢肉
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河北特產排行
- 唐山骨質瓷
- 彰顯時尚奢華,解讀精英品味
骨質瓷的英文名字叫BONECHINA。權威翻譯應當是“骨灰瓷”。一九九一年以后為避諱“骨灰”而改逐漸改稱
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- 開平刀
- 開平刀:產于開平鎮。其特點為:刃薄、刀刃鋒利。硬度適宜,不崩不卷。刀把牢固,經久耐用。品種有廚刀、屠宰刀、工具刀、農具刀等100
- 關注:670
- 水蜜桃
- 水蜜桃
2001年8月,樂亭縣被國家林業局命名為“中國桃鄉”。
河北樂亭縣位于唐山市東南部的渤海之濱,美麗富饒,交通便利,唐港
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- 正定八大碗
- 在正定縣,一直流傳著用“八個碟子八個碗”款待尊貴賓朋、犒勞優秀工人的風俗。在春節等重大節日用“八個碟子八個碗”待客這樣的風俗從
- 關注:544
- 欒城羊羔酒
- 羊羔酒,河北省欒城縣酒廠生產的低度保健酒,歷史上稱羊羔美酒、羔兒酒,亦稱羊酒。羊羔酒是一種在釀造工藝中添加了羔羊肉發酵而成的黃
- 關注:544
- 雞豆米
- 雞豆米
雞豆米別名:雞頭米、雞頭蓮、刺蓮。雞頭米,即新鮮芡實,又名雞頭肉,俗稱雞頭,果實呈圓球形,尖端突起,狀如雞頭,有健脾
- 關注:537
- 威縣三白西瓜
- 三白大西瓜---白皮,白瓤,白子.沙,甜.儲存時間長.個大.是消暑的好產品.
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- 趙家館餃子
- 昌黎趙家館,位于昌黎縣城鼓樓東大街,始創于1921年,創始人趙福元(1907年—1996年)是一代著名的餃子大師。
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