- 三河豆皮
- 三河豆皮
三河豆皮(三河豆腐絲)2006-12-05
10:30原料配方:大米2千克糯米750克綠豆1千克豬肉400克叉燒肉75克生豬口舌100克生豬
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- 胡記燒雞
- 胡記燒雞
始于清末,早于北京經營,至今已有100多年歷史,親傳四代,奉承獨家中藥秘方薰煮,煮至骨,肉相離而形不散之細處。葆有口
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- 肉沫燒餅
- 肉沫燒餅
相傳有一天夜里,慈禧做了個夢,夢見吃夾了肉沫的燒餅。第二天早膳時,果然上的是肉沫燒餅。慈禧一看和夢中吃的一樣,心里
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- 文安蜜桃
- 文安蜜桃
果型秀美,色澤淡黃中又襯有鮮紅色,皮薄肉細,汁多甜美,香氣四溢,令人饞涎欲滴。用刀一劃,桃汁溢出,似晶瑩之珍珠掛在
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- 萬莊鴨廣梨
- 萬莊鴨廣梨是河北省廊坊市廣陽區萬莊鎮的特產。萬莊鎮所產的鴨廣梨久負盛名,每年都有大量產品暢銷于北京、天津、東北等地。
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- 油酥餑餑
- 油酥餑餑
油酥餑餑我國北方人習慣把許多面制食品統稱為
“餑餑”。制作方法分為蒸、烙、烤、煮幾種。固安一帶制作各類餑餑歷史悠
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- 大城驢肉
- 大城驢肉源于明代,祖傳方法制作,配料講究,風味獨特,有清香怡人,美而不膩之感,是大城飲食“三寶”之一。
清朝總管太監李蓮英(
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- 永清胡蘿卜
- 永清胡蘿卜是河北省廊坊市永清縣的特產。永清胡蘿卜甘甜多汁,生吃口感甜,脆,熟食香甜。永清縣大辛閣鄉是名副其實的“中國胡蘿卜之鄉
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- 永清驢肉
- 永清驢肉
永清驢肉是地方名優特產,俗稱“天上龍肉、地下驢肉”均為美味佳肴。大城驢肉源于明代,祖傳方法制作,配料講究,風味獨特
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- 豆糕粉
- 河北大城鑫鑫食品加工廠是一家推廣銷售豆糕粉,綠豆粉;豆糕米,綠豆米較大型加工廠企業工廠,自1986年創建以來得到廣大客戶的支持與厚
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- 花生糯米糕
- 花生糯米糕
花生糯米糕的做法:糯米粉、粘米粉和澄面同篩入大碗中,水,砂糖和椰漿同煮,略凍后沖入粉內拌勻,用布蓋著10分鐘。手沾
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- 廊坊熏肉
- 熏肉的制法是先用水將肉煮熟,然后控一控水,在干鍋里放上茶葉與紅糖的混合物,加熱至融化,再將肉放在屏蒂或是淺子上,蓋上蓋,文火加
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- 澳力發糕點
- 廊坊澳力發公司位于大城縣城東6公里的八方食品工業園區。始建于1979年10月,占地4萬平方米,是一個擁有固定資產6000萬元,員工700余人
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- 松花蛋
- 松花蛋
鑫寶皮蛋有限公司生產的鑫寶牌松花蛋加工程序嚴禁,配料考究、技術精湛,蛋體完整、層次分明、蛋白為茶色或琥珀色,呈透明狀
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- 清真八大碗
- 在大廠回族的飲食文化上“清真八大碗”享有盛名,歷史悠久,廣泛流傳,經久不衰。究其歷史,之所以能發展流傳和出名,歸納起來主要因由
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- 綠蘆筍
- 大尚屯鎮面積113.5平方公里,現有人口58762人,耕地10.8萬畝,下轄小埠村等55個行政村。是大城縣人口最多、村子最多的鄉鎮。大尚屯鎮產
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- 南沙酥
- 南沙酥
南沙酥又名八溝糖餅。以白糖、青紅絲、瓜子仁、核桃仁及調料作餡,以面粉、養麥粉和面,包餡成型,烙制而成。酥脆、香甜、爽
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- 文安地梨
- 文安地梨是河北省廊坊市文安縣的特產。地梨黑皮白肉,含豐富的淀粉和少量糖份,生食熟食均可,脆硬微甜。生時去尖毛切碎曬干,可磨成粉
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- 京東肉餅
- 京東肉餅
京東肉餅以牛羊肉為餡,每個大則約500克,小的也足有300克。京東肉餅為北京以東夏墊鎮(屬今大廠回族自治縣)楊景祿(別名
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- 大廠肥牛
- “大廠肥牛”始創于1992年,因最先為河北省大廠回族自治縣開發而得名。純正.的“大廠肥牛”色澤鮮艷,顏色柔和,呈大理石花紋,口感細
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- 蔣福山水蜜桃
- 蔣福山水蜜桃是河北省廊坊市三河市段甲嶺鎮的特產。蔣福山水蜜桃皮很薄,果肉豐富,宜于生食,入口滑潤不留渣子。
蔣福山區域坐落于
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- 西域齋糕點
- 西域齋作為廊坊的一個清真糕點老品牌,依然成為老廊坊人的選擇。在明珠、五味齋等超市中,雖然西域齋月餅依然偏居一隅,種類不外乎傳統
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- 花絲首飾
- 花絲首飾
花絲首飾取材廣泛,從花鳥、草蟲到各種動物、水族,無一不有。品種包括發飾、耳飾、手飾、帶飾、佩飾等,花色樣式達1200多
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- 苦菊
- 苦菊是一種廊坊特產的食用植物,苦菊屬菊花的一種,又名苦菜,有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,
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- 永清甜瓜
- 永清甜瓜是河北省廊坊市永清縣的特產。楊官營村種植甜瓜已有十多年的歷史。楊官營村的甜瓜以其優良的品質而遠近聞名,每年甜瓜剛一上市
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- 三河豆片兒
- "三河豆片兒"始創于宋,盛名于清。相傳清康熙年間,廉吏彭鵬任三河知縣六年,對"三河豆片兒"情有獨鐘,每飯必食,尤喜三河城南中門
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- 手風琴
- 手風琴
香河天音樂器有限公司,是“愛迪牌”手風琴的專業生產企業。建于1975年,現有職工180人。生產的手風琴80%出口。公司技術力量
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- 羊眼兒包子
- 羊眼兒包子
羊眼兒包子是回民飲食中的佳品,相傳,清朝康熙皇帝,曾喬裝打扮到前門外,品嘗回民羊肉包子鋪的羊眼兒包子。康熙走進羊
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- 果子干兒
- 果子干兒
據傳1866年同治皇帝九歲那年,他私自越出豐澤門,走出紫禁城。小同治第一次溜出宮,大開了眼界,一切都那么新鮮。他看見一
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- 燜河蟹
- 燜河蟹
河蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。河蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。
用法用量
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- 三河小熏雞
- 小熏雞
小熏雞是三河一道傳統美食,既可以用于佐酒下飯,又可以當主食食用。其色澤金黃泛紅,肉質鮮美,清香爽口,享譽京津廊一帶,
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- 迎春酒
- 蟬聯三屆國優稱號的迎春牌迎春酒酒色微黃,清澈透明、醬香突出、輔有焦香、醇厚柔和回味悠長,酒度低而不淡,酒氣香而不艷,享有北方小
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- 燕南春酒
- 燕南春酒是河北省廊坊市永清縣的特產。燕南春酒入口和順,回味甘甜,醇厚豐滿,余味繞梁不絕。"燕南春"酒先后被認定為"中國馳名商標
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- 勝芳蟹
- 勝芳蟹,原產自河北省的勝芳鎮,白洋淀原來分為東淀和西淀,勝芳鎮所臨的就是東淀,這里的河蟹由于距入海口的距離適當,水質良好,當時的生態
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- 蒙鑲
- 蒙鑲
成品經設計、造型、鑄模、庫活、鏨活、餾金、作舊等多道工序制成。其中庫活工序為按鑄模的造型將銅、鐵、錫等金屬板材打制焊接
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- 廊坊十大美食推薦
- 最早我聞到這股味道是在十好幾年前了,真的,我被它的香味兒不知道陶醉了多少回,外焦里嫩肉質鮮美,放圖解饞先。
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- 廊坊旅行美食篇
- 大城有三件寶、燒酒、驢肉、大火燒。俗話說:天上龍肉,地下驢肉,大城驢肉火燒,以其驢肉鮮美、火燒酥脆而遠近聞名。
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- 香河花絲
- 花絲首飾是我國傳統的名貴工藝品。它以金、銀等貴重金屬為主要原料,經過藝人們的精心設計制作成為一件件極為名貴的高級飾品或高級日用
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廊坊特產排行
- 雞豆米
- 雞豆米
雞豆米別名:雞頭米、雞頭蓮、刺蓮。雞頭米,即新鮮芡實,又名雞頭肉,俗稱雞頭,果實呈圓球形,尖端突起,狀如雞頭,有健脾
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- 勝芳松花蛋
- 產地:中國河北廊坊。
品種:一般可分為硬心和湯心兩大類。勝芳松花蛋介乎硬心和湯心之間,獨具一格。
特點:松花蛋個大,色澤好
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- 固安礦泉水
- 固安礦泉水是河北省廊坊市固安縣的特產。固安縣內蘊藏著豐富的礦泉水資源,目前已成功開鑿礦泉水井4眼,所生產的“萬悅”“路源泉”等
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- 毛雞蛋
- 毛雞蛋
毛雞蛋又叫死胎蛋,是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的
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- 琺瑯器皿
- 琺瑯器皿
琺瑯器皿始于清康熙年間,清圣祖康熙非常喜愛琺瑯器皿,曾命琺瑯作燒造。康熙五十八年(公元1719年)特邀法國畫琺瑯匠、傳
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- 燕潮酩酒
- 燕潮酩酒發展歷史悠久,據《三河縣志》記:清代三河縣酒業甚為發達。彭幫鼎著《聞處光陰》載:“境內有燒鍋十二家…
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- 河北麻鴨
- 產于河北廊坊。出肉率高,肉質鮮嫩,其抗病力、適應性、覓食能力均較強,耐粗放管理。采取水中放養和舍中補飼相結合,夏秋任其到水中或
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- 錯橋果核雕
- 產地:中國河北三河。特點:設計新奇,雕工細膩,形象鮮明,小巧玲瓏,古樸典雅。(三河)
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