- 馬場梨
- 馬場梨
洛陽是沙河縣梨樹的故鄉，每逢艷陽三月，梨花盛開的季節，方圓數十里真是冰雕玉砌的世界，清道光二十一年沙河知縣魯杰觀洛陽
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- 柏鄉葡萄
- 柏鄉葡萄是河北省邢臺市柏鄉縣的特產。柏鄉縣葡萄種植是該縣農村經濟的一大特色支柱產業，擁有巨峰、滕稔、克倫生、京亞、京秀等10多個
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- 臨城蘋果
- 臨城蘋果是河北省邢臺市臨城縣的特產。臨城紅富士蘋果，綠色環保，個大味甜，可與富崗蘋果比肩。
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- 彩椒
- 彩椒
彩椒，系引進的中熟雜交一代品種。在生物上屬于雜交植物，并不是轉基因食品，因此可以放心食用。（偶高中是學生物滴，老師講過
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- 小棗
- 小棗
小棗呈圓柱型，大小整齊，成熟期一致，平均單果重8.35克。鮮果果肉白綠色，肉質致密酥脆，汁液中等，甜酸適口，含糖量為38.9％
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- 南宮大棗
- 河北南宮是個農業大市，自古以來就有種植大棗的習慣，廣大農村基本上每戶農民都種上幾棵棗樹，據林業部門的數據，全市庭院式種植大棗約
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- 老炒肉
- 老炒肉
“炒老炒肉，講究一個快字，醬爆好后，要迅速將過好油的肉放入醬內快速翻炒，與此同時，抓一大把綠豆芽或蔥花，扔到勺內，一
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- 紅燒涼粉
- 材料：白涼粉500克，切成方塊
配料：豆瓣醬，醬油，料酒花椒粒，蒜，姜，蔥花，雞精
做法：炒鍋放油燒熱放花椒粒炸香，放入姜，
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- 臨西蘆筍
- 臨西蘆筍是河北省邢臺市臨西縣的特產。臨西縣已有十多年種植蘆筍的歷史和經驗，種植技術成熟，生產的蘆筍營養積累多，纖維較細，色度好
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- 廣宗醬豬蹄
- 廣宗醬豬蹄是河北省邢臺市廣宗縣的特產美食。廣宗醬豬蹄色澤棗紅，外型完整，離骨酥爛，鮮香不膩，營養豐富。熱吃，口感嫩滑，肥而不膩
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- 新河紅棗
- 新河紅棗
新河紅棗面積7.3萬畝，成林面積5萬多畝，量1200多萬公斤，主栽品種為新河婆棗。
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- 新河甜杏
- 新河甜杏是河北省邢臺市新河縣的特產。新河甜杏是入夏上市較早的鮮果，深受人們青睞。杏的營養價值很高,鈣、磷、鐵、蛋白質的含量在水
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- 臨城薄皮核桃
- 臨城縣地處太行山東麓，山區丘陵占全縣總面積的85.2%，土壤構成以片麻巖為主，土質中性偏堿，鈣質豐富，土壤條件適合種植薄皮核桃，薄
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- 威縣酥魚
- 威縣的酥魚是威縣河鮮中的代表，以“紹氏酥魚”冠名而聞名國內外，“紹氏酥魚”源于乾隆十六年間到上虞白馬湖吃酥魚而得以成名，“紹氏
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- 程家燒雞
- 程家燒雞是河北省邢臺市柏鄉縣的特產。柏鄉程家燒雞是一家久負盛名且具有百年歷史的老字號名店，因其燒雞制作講究、風味獨特成為當地百
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- 棗仁
- 棗仁
邢臺特產棗仁是酸棗樹之實，它分布于長江流域以北的廣大地區，但唯獨“順德府棗仁最佳”。
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- 武松酒
- 武松酒
清河縣武松家酒業有限公司，建于一九七零年，地處清河縣武松東街，北臨黃河古道清涼江，東依京杭大運河、京九鐵路，青銀高速
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- 棋子饒餅
- 鮮豬肉與香油調餡；和面作皮；豬油、精粉作酥。經裹酥、搟片、卷條、揪團、包餡、烘烤而成。外形如棋子，表層附芝麻，中間夾心餡。色澤
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- 沙河排骨
- 沙河排骨
沙河排骨是沙河宴席上不可或缺的一道菜，有紅燒、清燉、清蒸、干炸、醬燜等烹飪手法，口感醇香，回味無窮。
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- 威縣火燒
- 威縣火燒
早在清朝中葉，威縣火燒就以其獨特的工藝，香酥的口感遠近聞名了。明朝“燕王掃北”之亂之后。河北一帶民生凋敝，人煙稀少
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- 隆堯大蔥
- 大蔥，在我國已有三千多年的栽培歷史。隆堯大蔥是我國大蔥眾多品種之一，它有悠久的歷史。明李時珍所著《本草綱目》載：“卒中惡死，或
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- 臨城黑花生
- 臨城黑花生是河北省邢臺市臨城縣的特產。臨城富硒黑花生鮮濕紫黑，曬干烏黑，該黑花生具有高蛋白、高精氨酸、高鉀、高鋅、高硒含量的優
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- 臨西空心手工掛面
- 始創于明朝萬歷年間的河北省臨西縣尖冢鎮空心手工掛面，空如竹、細如發、長如絲，直徑均不超過1毫米，最細僅有0.1毫米，因其富含人體所
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- 廣宗薄餅
- 廣宗薄餅
廣宗薄餅，也叫“風吹大油餅”。這名字的由來，應該是因為它的“薄”吧——直徑一尺半的一張油餅，僅重三、四兩，可想而知
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- 趙莊腌肉
- 趙莊腌肉
趙莊腌肉是是趙莊村民獨特的常年食用的一種傳統腌制食品，它是趙莊的一種生態豬的豬肉，經宰殺后用嚴格的加工工藝制作而成
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- 清河“八大碗”
- 清河“八大碗”為清河地方名菜，“八大碗”菜系包括雞、魚、豬肉、牛肉、羊肉、藕夾、豆腐夾、鵝脖、紅燒丸子、水氽丸子、素丸子、假菜
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- 黑家餃子
- 黑家餃子
黑家餃子，河北小吃，清真風味，邢臺地區著名小吃。此餃餡選羊的后座、上腦、通脊三個部位肉和小磨香油拌制，餃子面皮大小
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- 手工掛面
- 純手工，面細短，入鍋即熟，口味豐富，多數咸味，特別適合老人小孩使用，可加醋等調味品，更加美味
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- 趙家蒸包
- 趙家蒸包是河北省邢臺市南和縣的特色小吃。趙家蒸包取材于小麥粉、肉餡和蔥，做法簡單，經發酵作皮，十香粉調味、爐香碾粉調味后，經蒸
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- 塌菇菜燒豆腐
- 凍豆腐1包，塌茹菜300克，火腿30克，荀50克。鹽1/2茶匙，柴魚粉1/3茶匙，高湯4杯。
制作：
1凍豆腐切對半。
2筍、火腿切片。
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- 寧晉雪花梨
- 寧晉雪梨
寧晉雪梨屬白梨系，俗稱“雪花梨”。個大味甜、潔白如玉,欺霜賽雪、品質珍貴，又稱“象牙梨”。寧晉“雪梨”歷史悠久。寧
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- 三白大西瓜
- 三白大西瓜
三白大西瓜---白皮,白瓤,白子.沙,甜.儲存時間長.個大.是消暑的好產品。
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- 隆堯羊湯
- 隆堯羊湯
隆堯羊肉館喝羊湯是一種享受。羊湯端上來，油油的濃濃的，奶白的湯色配上鮮綠的蔥花，冒著白色的熱氣，一股新鮮濃郁的香味
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- “銀宮”皮棉
- “銀宮”皮棉
南宮是全國優質棉基地縣市、棉花百強縣市、河北省棉花之鄉、該市皮棉于2000年2月在國家工商局注冊了“銀宮”牌商標，
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- 內丘柿干
- 內丘柿干
內丘柿干制作工藝包括削皮、選料、晾曬、整形、捂霜等工序。
關鍵工序為晾曬和捂霜，因品種不同，晾曬方法各異：制作柿
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- 滏河貢白菜
- 得益于滏陽河兩岸獨特的土壤氣候條件,平鄉"貢白菜"因汁白如奶、味甜可口、下鍋易爛在清朝時被選為貢品。"貢白菜"平均畝產10000kg左
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- 吳老胖餅卷
- 吳老胖餅卷是河北省邢臺市臨西縣的特產。吳老胖是一家專門經營清真醬牛肉的老字號，主要經營醬牛肉餅卷、醬牛肉、五香腱子、醬牛肚、燒
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- 南宮韭菜
- 南宮韭菜是河北省邢臺市南宮市的特產。南宮韭菜種植歷史悠久，因獨特的土壤和氣候條件，所產韭菜以質優、鮮嫩、肉厚、味美而深受消費者
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- 紅谷子小米
- 紅谷子小米
天下第一香米——紅谷子小米產自河北省沙河市太行山東麓御路，石崗，下曹一代山坡溝谷，高崗丘陵旱地，黃色粘質土壤的土
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- 鬼子肉
- 鬼子肉
鬼子肉即驢肉，先將洗凈的生驢肉放進盛有老湯的缸中，腌制一兩個月后，放上佐料（陳皮、肉桂、砂仁、豆蔻、大小茴香、花椒、
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- 臨城大棗
- 臨城大棗是河北省邢臺市臨城縣的特產。臨城大棗栽培歷史悠久，遠近聞名，是大棗的原產地之一，也是臨城縣大棗主產區農民的主要收入來源
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- 趙莊板栗
- 趙莊板栗
趙莊板栗為太行山板栗，生產于偏酸性山場上，在河北農業大學有關專家的指導下，精細管理而成。趙莊板栗果實富含蛋白質14%
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- 哈口瓜菜
- 南哈口村屬巨鹿縣觀寨鄉，距離縣城20公里，人口1422人，耕地3385畝，該村從2007年引進大棚技術，創新理念，大膽發展果蔬大棚產業。南哈
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- 西蘇莊薄皮核桃
- 西蘇莊村與河北泰華實業有限公司聯合成立了農業開發公司，帶動全村220多戶，對全村近萬畝荒山及部分土地進行立體式開發，發展薄皮核桃
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- 清河小米
- 清河小米
小米又稱粟米，我國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養豐富，有“代參湯”之美稱。由
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- 趙莊蘋果
- 趙莊蘋果
趙莊蘋果生長于海拔300－500米的太行山深處。這里層巒疊嶂，空氣清新，日照豐富，晝夜溫差大，利于糖份積累；沙質土壤富含
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- 二哥餅卷
- 二哥餅卷
二哥餅卷憑借著良好的品質深受廣大消費者的青睞與好評，下到工薪階層老百姓，上到豪富階層，大家都來品嘗二哥餅卷，水漲船
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- 巨鹿燜餅
- 巨鹿燜餅，是采取燜的工藝，對烙餅絲進行烹飪的美食，對于巨鹿人來說家家會做的一種普遍飲食之一，是巨鹿人喜愛的主食之一。材料：
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- 南和小米煎餅
- 南和小米煎餅是河北省邢臺市南和縣的特色小吃。南和小米煎餅具有焦、嫩、香、甜，粗糧細作，營養均衡特色。后經國家高級營養師趙國強多
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- 雞腿大蔥
- 雞腿大蔥
隆堯“雞腿大蔥”是全國著名特產蔬菜之一，有兩千多年栽培歷史，在華北和東北地區享有盛譽，年種植面積4萬畝，產量4000萬
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邢臺特產排行
- 威縣三白西瓜
- 三白大西瓜---白皮,白瓤,白子.沙,甜.儲存時間長.個大.是消暑的好產品.
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- 清河羊絨
- 清河，似乎已成為國內羊絨的代名詞。清河羊絨的發展雖有偶然，也有必然。這其中，包含著清河歷屆領導的遠見卓識，也包含著各羊絨企業的
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- 邢臺“道口燒雞”
- 邢臺“道口燒雞”：因其生產技藝源于河南滑縣的道口燒雞店，漸發展為一大支派，故稱。成品外形完美，色鮮皮嫩，肉爛骨離，馨香撲鼻，滋
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- 平鄉芝麻糖
- 平鄉芝麻糖是河北省邢臺市平鄉縣的特產。平鄉芝麻糖香甜酥脆，味道純正可口，營養豐富，并有和胃順氣、止咳等作用。
芝麻糖，是平鄉
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- 漿水蘋果
- 漿水蘋果是河北省邢臺市邢臺縣漿水鎮的特產。漿水蘋果色澤艷麗，果面鮮潔，飽滿圓潤，酥香濃郁，蘋果含糖量高且富含多種對人體健康有益
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- 平鄉冬小麥
- 冬小麥：本縣小麥常年播種面積25萬畝，總產8萬噸。其中優質小麥面積有5萬畝，品種有8901等，預計總產可達1．5萬噸，主要分布在平鄉、油
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- 寧晉鴨梨
- 寧晉縣果樹面積22.7萬畝，年產雪梨、鴨梨近30萬噸。為做大做強以梨為主的果品產業，切實促進農業增效，農民增收，寧晉縣林業局深入調研
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- 威縣粉皮
- 威縣粉皮是河北省邢臺市威縣的特產。威縣粉皮色澤銀白光潔，略呈透明，具有彈韌筋道、口感爽滑、厚實耐煮等特點，深受縣內外廣大群眾青
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