臨城蘋果是河北省邢臺市臨城縣的特產。臨城紅富士蘋果，綠色環保，個大味甜，可與富崗蘋果比肩。
臨城縣位于太行山東麓，全縣總面積119.36萬畝，其中宜林地80萬畝。屬熱帶季風氣候，是蘋果的適生區，晝夜溫差大、光照充足，質地疏松富含鉀、鲺、鎂等多種微量元素，全縣有綠森牌蘋果、三秋蘋果等著名品牌，截止目前全縣共有蘋果樹面積1.2萬畝，產量850噸。
蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇，在空氣污染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺避免受污染和煙塵的影響。
蘋果中含有多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可減少肺癌的危險，預防鉛中毒。
蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效。
蘋果中含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵、銅、碘、錳、鋅等元素，可使皮膚細膩、潤滑、紅潤有光澤。
